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San Leonardo cl.75
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità. Realizzato con uve 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot
100,00 €
Confettura extra di Fragole Pure Stagioni gr.200
Confettura extra di Fragole Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura extra Mirtilli Pure Stagioni gr.200
Confettura extra Mirtilli Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura extra di More Pure Stagioni gr.200
Confettura extra di More Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura extra di Ribes Pure Stagioni gr.200
Confettura extra di Ribes Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura extra di Albicocca Pure Stagioni gr.200
Confettura extra di Albicocca Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura extra di Fichi Pure Stagioni gr.200
Confettura extra di Fichi Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura extra Pesche Piccanti Pure Stagioni gr.200
Confettura extra Pesche Piccanti Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura Extra Pomodori piccanti Pure Stagioni gr.200
Confettura Extra Pomodori piccanti Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Confettura di Peperoncino Pure Stagioni gr.200
Confettura di Peperoncino Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne
7,00 €
Confettura di Cipolle Pure Stagioni gr.200
Confettura di Cipolle Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre confetture contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Marmellata di Arance Pure Stagioni gr.200
Marmellata di Arance Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre marmellate contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Crema di Cacao e Castagne Pure Stagioni gr.200
Crema di Cacao e Castagne Pure Stagioni
Sembra semplice, ma fare bene le cose non lo è mai fino in fondo. Le nostre creme spalmabili contengono tantissima frutta ed il minimo zucchero necessario. Prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio, con l'aiuto delle tecnologie più moderne.
7,00 €
Ceci La Valletta gr.400
Ceci La Valletta
AMMOLLO: 12 ORE / COTTURA: 2 ORE ORIGINE ITALIA
5,00 €
Zuppa Fantasia La Valletta gr.400
Zuppa Fantasia La Valletta



MISCELA DI LEGUMI E CEREALI PRONTI ALL’USO AMMOLLO: 12 ORE / COTTURA: 1 ORA ORIGINE ITALIA






INGREDIENTI: Fave decorticate spezzate, fagioli borlotti, piselli decorticati spezzati, fagioli cannellini, orzo perlato, ceci, lenticchie rosse decorticate, lenticchie.


5,00 €
Zuppa Contadina La Valletta gr.400
Zuppa Contadina La Valletta



MISCELA DI LEGUMI E CEREALI PRONTI ALL’USO AMMOLLO: 12 ORE / COTTURA: 1 ORA ORIGINE ITALIA






INGREDIENTI: Fagioli (borlotti e cannellini), farro perlato.


5,00 €
Zuppa Marchigiana La Valletta gr.400
Zuppa Marchigiana La Valletta



MISCELA DI LEGUMI PRONTI ALL’USO COTTURA: 45 MIN ORIGINE ITALIA






INGREDIENTI: Ceci decorticati, cicerchie decorticate, lenticchie rosse decorticate.


5,00 €
Zuppa Colfiorito La Valletta gr.400
Zuppa Colfiorito La Valletta



MISCELA DI LEGUMI PRONTI ALL’USO COTTURA: 40 MIN ORIGINE ITALIA






INGREDIENTI: Ceci decorticati, lenticchie di Colfiorito, piselli decorticati, lenticchie rosse decorticate.


5,00 €
Zuppa di Legumi La Valletta gr.400
Zuppa di Legumi La Valletta



MISCELA DI LEGUMI E CEREALI PRONTI ALL’USO COTTURA: 1 ORA ORIGINE ITALIA






INGREDIENTI: Fagioli del purgatorio, cicerchie decorticate, piselli spezzati, lenticchie rosse, ceci decorticati.


5,00 €
Dry Gin Z44 Roner Distillerie cl.70
Z44 Dry Gin Roner Distillerie
Distillato Dry Gin con estratto di pigne di Pinus cimbra. Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco. 
45,00 €
Dry Gin Z44 Special Edition Roner Distillerie cl.70
Z44 Gin Special Edition Roner Distillerie



Z44 incontra una nuova botanical alpina: l'erica. Sin dal suo debutto Z44 ha appassionato esperti ed estimatori con la sua anima robusta e l’inconfondibile nota balsamica del cirmolo. Il cirmolo rappresenta la natura severa e ruvida delle montagne, dominante e senza compromessi, mentre i fiori di Erica con le sue note delicate floreali ed erbacee presenta lo splendore nascosto dei pascoli e dei prati di quota.


50,00 €
Dry Gin London Kiku Apple Roner Distillerie cl.50
Kiku Apple Gin London dry Roner distillerie
Con il KIKU Apple Gin si ha tra le mani un prodotto molto speciale. Non è solo un gin che ha un ottimo sapore ed è ideale da miscelare, ma ti trasporta, sorso dopo sorso, in un affascinante viaggio tra le montagne dell’Alto Adige. 
45,00 €
Acquavite Williams Riserva Roner Distillerie cl.70
Acquavite Williams Riserva Roner Distillerie
Le pere Williams Christ più fragranti, perfettamente maturate sui versanti più soleggiati delle valli altoatesine, vengono usate per questa esclusiva acquavite ottenuta con doppia distillazione, in alambicchi a bagnomaria. L'aroma inconfondibile ampio, pieno viene così esaltato al meglio.
33,00 €
Liquore fiori di sambuco Holler Roner Distillerie cl.70
Holler Liquore fiori di sambuco Roner
E' tradizione nell'arco alpino preparare a primavera, coi fiori di sambuco, uno sciroppo profumato e aromatico. Roner ha portato questa tradizione in Holler Sambuco, buono diluito in acqua, acqua tonica, perfetto nel prosecco. Per freschi drink di grande gradevolezza!
18,00 €
Liquore alla mela verde Pomme Roner Distillerie cl.70
Pomme Liquore alla mela verde Roner Distillerie
Liquore alla mela verde. Nota olfattiva: Fruttata. Gusto: Dolce. Descrizione organolettica: Mela verde. Abbinamenti: Tonica, prosecco, gelato. Occasione: Aperitivo/Cocktail.
18,00 €
Liquore allo Zenzero e pesca Zenzi Roner Distillerie cl.70
Zenzi liquore allo Zenzero e pesca Roner Distillerie
Pesca fresca, vivace e fruttata, zenzero rinfrescante ed energico, un liquore sorprendente per innamorarsi e divertirsi. Zenzi combina il potere pungente dello zenzero con le note fruttate della pesca. Lo zenzero, che è più evidente, viene completato e sostenuto dalle piacevoli e dolci note della pesca che rendono Zenzi unico e conferiscono al liquore una freschezza naturale, un corpo pieno e una ricca personalità. Zenzi arriva con un design moderno, lussuoso e accattivante.
18,00 €
Amaro Alpler Roner distillerie cl.70
Alpler Amaro alle erbe alpine Roner Distillerie
Il nostro amaro Alpler è preparato secondo un antica ricetta elaborata dai monaci, ancora oggi viene realizzato fedelmente con le migliori erbe alpine e senza zucchero aggiunto. Gusto robusto, digestione garantita.
25,00 €
Amaro K32 Roner Distillerie cl.70
K32 Amaro Roner Distillerie
Amaro di 32 erbe Alpine. La combinazione abile di svariate erbe porta ad un Amaro innovativo: sapore amaro pieno ma non invadente, gradevole dolcezza, rotondità e profumi accattivanti.
22,00 €
Rum italiano R74 Roner Distillerie cl.70
R74 Rum italiano Roner
Riposando nelle botti usate del nostro distillato di mele Caldiff, R74 riceve in dono la sua anima fruttata. L’incontro tra un distillato di mele e una melassa del centro America, genera ricche note di prugna, cannella, uva sultanina e mandorla che si intrecciano ai sentori freschi e fruttati delle mele altoatesine generando un’armonia inedita.
44,00 €
Rum Bianco R74 Roner Distillerie cl.70

R74 Rum Bianco1° Rum Italiano Roner Distillerie

Il Rum n.1 dall'Italia. Questo White Rum R74, con i suoi sentori di radici centroamericane viene distillato a Termeno in Alto Adige con doppia distillazione. Grande esperienza nella distillazione combinata con melassa di primissima qualità danno vita ad un Rum non comune, peculiare, da gustare puro o da usare in miscelazione.
44,00 €
Grappa bianca la Delicata Roner Distillerie cl.70
La Delicata Grappa bianca Roner Distillerie
Grappa bilanciata, perfetta per ogni occasione. Tra le migliori grappe giovani. Originale dall'Alto Adige da Roner. Distillata con metodo tradizionale a Termeno sulla Strada del Vino. Invecchiata 1 anno in acciaio. Ottima con Speck e formaggi robusti, pane di segale, aringa affumicata.
25,00 €
Grappa la Gold barricata Roner distillerie cl.70
La Gold Grappa barricata Roner distillerie

Grappa di vinaccia mista invecchiata 12 mesiDistillata da un mix di vinacce di primissima qualità, la Grappa La Gold di Roner ha origine da vitigni Gewurztraminer, Schiava e Pinot Noir. L’invecchiamento in botti di rovere esalta e rende particolarissimo il suo aroma tipico di grappa altoatesina.
25,00 €
Grappa Pinot Nero Roner distillerie cl.70
Grappa Pinot Nero Roner distillerie

Grappa di pura vinaccia Blauburgunder (Pinot Nero) delicatamente ottenuta con il sistema della doppia distillazione a bagnomaria di vapore. Il re dei vitigni, nobile e distinto, porta tutto il suo prezioso tesoro di aromi, che fanno pensare ad una passeggiata nel bosco, in questa grappa.
50,00 €
Grappa di Pinot Bianco Roner distillerie cl.70
Grappa di Pinot Bianco Roner distillerie

Grappa di pura vinaccia Weissburgunder. Realizzata con vinaccia di Pinot Bianco in purezza, delicatamente ottenuta con il sistema della doppia distillazione a bagnomaria di vapore. Le vinacce provengono dalla zona sopra al Lago di Caldaro, rinomata per la produzione del tipico pregiato Pinot Bianco altoatesino.
50,00 €
Grappa Lagrein Roner distillerie cl.70 cassa legno
Grappa Lagrein Roner distillerie


Questa Grappa di Lagrein è l’espressione della costante ricerca di nuovi orizzonti qualitativi e frutto dell’esperienza e della nostra maestria nell’arte della distillazione. Le botti di legni diversi e svariate misure, accuratamente ricercate e selezionate, in cui questa grappa viene invecchiata, le conferiscono le amabili note di vaniglia e cioccolato e un retrogusto sorprendentemente vellutato rotondo e completo.

85,00 €
Grappa Gewurztraminer riserva Roner distillerie cl.70 cassa legno
Grappa Gewurztraminer riserva Roner distillerie

Tutta la passione e la competente maestria delle distillerie Roner si esprimono egregiamente in questa raffinata Grappa Gewurztraminer, impreziosita dall’invecchiamento in barriques. Questa sapiente cuvée di diverse annate è un viaggio dei sensi che inizia con l’aroma sorprendentemente floreale con note speziate, passa attraverso il gusto pieno e fruttato, arriva a nuances ricche e raffinate per concludersi con un retrogusto dalla morbidezza incredibile.
85,00 €
Caldiff 80 Special Edition Roner Distillerie cl.70 cassa legno

Caldiff 80 distillato di mele Special Edition Roner Distillerie

Questo pregiato distillato di mele Gravensteiner è stato nobilitato per 17 anni in botti di rovere selezionate, e rifinito per due inverni nelle botti di Rum R74, per completarne l'aroma unico. In elegante confezione con libretto firmato.
110,00 €
Trebbiano Spoletino DOC Le Cimate cl.75
Trebbiano Spoletino DOC Le Cimate
Il nostro Trebbiano Spoletino ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Intenso il bagaglio olfattivo, di albicocca, pesca e con piacevoli sfumature minerali. Equilibrata la spinta fresco-olfattiva di lunga persistenza. Affina 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Si abbina con pesce alla griglia e primi piatti umbri.
16,00 €
Montefalco Rosso DOC Le Cimate cl.75
Montefalco Rosso DOC Le Cimate
Il nostro Montefalco Rosso DOC ha un colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
18,00 €
Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate cl.75
Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate
Il nostro Montefalco Sagrantino DOCG ha un colore rosso rubino di buona luminosità. Particolarmente ricco di note fruttate, che richiamano confettura di ribes nero, liquirizia, ed erbe officinali. Strutturato, avvolgente di lunga persistenza, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura. Si abbina bene con cacciagione, carne di vitello e brasati.
30,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Finocchi cl.75
Vino Bianco Secco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Finocchi Viticoltori
Il nostro Verdicchio ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo, il vino esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. Ottimo con antipasti, piatti a base di pesce, primi piatti, carni bianche, formaggi freschi o come aperitivo. 
10,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Pojo DOC Finocchi cl.75
Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Finocchi Viticoltori
Il nostro Verdicchio Il Pojo ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, una densità ottica più accentuata. Al naso il vino si mostra subito con note floreali (bianchi e gialli): fiori di acacia, di mandorla e di varie composite. Ottimo con piatti di pesce saporiti, primi piatti sapidi, carni bianche tradizionali, formaggi freschi.
15,00 €
Rosso Piceno DOC Filellu Finocchi cl.75
Filellu Vino Rosso Piceno DOC Finocchi Viticoltori
Il nostro Rosso Piceno ha un colore Rosso rubino con riflessi amaranti. Al bicchiere appena versato si esprimono leggeri aromi tartufati, a cui seguono un trionfo di frutti rossi, ciliegie e spezie pepe. L’attacco è morbido con i tannini si esprimono in mezzo di bocca, ma senza aggressività. Il vino presenta una buona acidità. Aromi retronasali persistenti con spezie e frutti rossi. Carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati.
15,00 €
Vino di Visciole Finocchi Viticoltori cl.50
Vino da Dessert Vino di Visciola Azienda Finocchi Viticoltori
Questo vino da dessert è una vecchia tradizione marchigiana, e più precisamente di due zone specifiche delle Marche: i Castelli di Jesi nella provincia di Ancona, e i comuni di Cantiano e Pergola nella provincia di Pesaro; ognuna con una sua caratteristica ricetta produttiva. Ottimo con dolci tipici marchigiani (ciambellone, ciambelle di mosto, cavallucci, castagnole, serpe), dolci al cioccolato o secchi, crostate, torte di frutta, gelati.
20,00 €
Spumante Brut metodo classico Nature millesimato Finocchi cl.75
Vino spumante Brut millesimato metodo classico Finocchi Viticoltori
Realizzato con uve Verdicchio. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bolla corona intensa e persistente; catena di bolla fine ed elegante. Naso fiori bianchi e biancospino, fruttato leggero, leggera crosta di pane. Bocca entrata con una spiccata acidità, sovrastata da una ampiezza a metà bocca e finale in crescita con una buona salinità di fondo. Retronasale accenni di frutta, biancospino e crosta di pane.
22,00 €
Sauvignon Blanc Vieris DOC Vie di Romans cl.75
Vieris Sauvignon Blanc Barrique DOC Vie di Romans
Il vino bianco Vieris  Sauvignon Blanc Vie di Romans ha un colore dorato. Rilascia intensi profumi di ananas, pesca bianca, cedro candito, marzapane, erbe aromatiche, pepe bianco. Assaggio cremoso, morbido, fresco e sapido, di bell'equilibrio, per un sorso giocato su coerenti ritorni fruttati e lievemente burrosi. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente con asparagi con fonduta di Asiago.
35,00 €
Pinot Grigio Dessimis DOC Vie di Romans cl.75
Dessimis Pinot Grigio DOC Vie di Romans
Il nostro Dessimis Pinot Grigio ha un colore ramato tenue. Profuma di rosa canina, ribes, pompelmo rosa, scorza di mandarino, timo limone, marzapane, salgemma. Morbido al palato, si offre con viva freschezza e spunti sapidi stuzzicanti in un sorso coerente negli aromi, dal finale minerale. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente a triglie in guazzetto.
35,00 €
Chardonnay Vie di Romans DOC cl.75
Chardonnay Vie di Romans DOC
Lo Chardonnay Vie di Romans ha un colore Giallo dorato. Dona intensi profumi di pesca bianca, mango, ananas, cedro candito, erbe aromatiche, burro alla vaniglia, zenzero. Assaggio di suadente morbidezza, carezzevole, sapido e di grande freschezza, elegante ed equilibrato. 10 mesi in barrique. Ottimo con Risotto giallo ai finferli.
35,00 €
Sauvignon Blanc DOC Piere Vie di Romans cl.75
Piere Sauvignon Blanc DOC Vie di Romans 
Il nostro Sauvignon Blanc ha un colore Giallo dorato. Raffinati sentori di frutta tropicale quali ananas, passion fruit, papaia, accompagnano note fresche di mentuccia, bosso, scorza di cedro, in un riquadro fumé. Assaggio morbido, di viva freschezza e ricca sapidità minerale, coerente nei richiami aromatici, di grande finezza e persistenza. 9 mesi in acciaio. Si abbina perfettamente con tagliata di tonno con pesto di menta.
35,00 €
Vie di Romans Dut' Un DOC cl.75
Vino Bianco Secco Dut' Un Chardonnay 50% e Sauvignon 50% Cantina Vie di Romans
Dorato. Tutta l'eleganza del Sauvignon incontra l'opulenza dello Chardonnay in un blend paradigmatico che offre profumi di papaia, mango, ananas, kumquat, pompelmo rosa, nepitella, salvia, pietra focaia. Ottimo abbinamento con Astice e tagliolini al tartufo bianco.
53,00 €
Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder cl.75
Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder
Il Gewurztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige. Il suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello. Il nome si riferisce al terreno argilloso su cui viene prodotto e dà i suoi migliori risultati. Si abbina con antipasti, pesce alla griglia, astice e crostacei, piatti asiatici.
26,00 €
Pinot Bianco DOC Vom Stein Castelfeder cl.75
Pinot Bianco DOC Vom Stein Castelfeder
Il Pinot Bianco Vom Stein di Castelfeder rappresenta un'autentica espressione dell'Alto Adige, una delle regioni più rinomate per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Le uve di Pinot Bianco coltivate nei vigneti di Vom Stein conferiscono al vino freschezza, eleganza e una piacevolezza immediata. E' un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. È ottimo come aperitivo, ma si sposa anche bene con antipasti leggeri, insalate, piatti di pesce, frutti di mare, risotti e formaggi freschi.
22,00 €
Muller Thurgau IGT Gassner Castelfeder cl.75
Muller Thurgau IGT Gassner Castelfeder
Il Muller Thurgau Gassner di Castelfeder rappresenta un'interpretazione raffinata e fresca del vitigno Muller Thurgau. Le uve coltivate nei vigneti di Gassner, situati nell'Alto Adige, danno vita a un vino elegante e aromatico. Con il suo profilo floreale e fruttato, il Muller Thurgau Gassner cattura l'essenza delle terre alpine dell'Alto Adige. È un vino leggero e vivace. Si presta a molteplici abbinamenti culinari. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene con antipasti leggeri, insalate, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
20,00 €
Chardonnay DOC Doss Castelfeder cl.75
Chardonnay DOC Doss Castelfeder
Doss si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino. In passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato "Piccola Venezia". La piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. A differenza del resto del territorio, la Bassa Atesina è stata quasi esclusivamente coltivata a vite. Si presta a vari abbinamenti culinari. È perfetto da gustare da solo come vino da meditazione, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle e insalate con ingredienti leggeri.
22,00 €
Sauvignon Raif IGT Castelfeder cl.75
Sauvignon Raif IGT Castelfeder
La posizione elevata di questo vigneto di Sauvignon a circa 600m e le favorevoli escursioni termiche sono fattori decisivi per questo vino aromatico. I venti che soffiano la sera abbassano la temperatura e garantiscono così una crescita ottimale dell'uva. Si presta a vari abbinamenti culinari. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, formaggi di capra e piatti leggeri a base di verdure.
25,00 €
Kerner Lahn IGT Castelfeder cl.75
Kerner Lahn IGT Castelfeder
Il Kerner Lahn di Castelfeder è un vino che esprime la tipicità del vitigno Kerner coltivato nei vigneti dell'Alto Adige. Con il suo bouquet aromatico intenso e la freschezza al palato, rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi. Si presta a molteplici abbinamenti culinari. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure.
25,00 €
Lagrein DOC Rieder Castelfeder cl.75
Lagrein DOC Rieder Castelfeder
Il Lagrein Rieder di Castelfeder rappresenta un'eccellente interpretazione del vitigno autoctono Lagrein dell'Alto Adige. Si sposa bene con piatti di carne, come arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un ottimo compagno per piatti della cucina tradizionale altoatesina, come lo speck e i canederli. La sua struttura e complessità lo rendono adatto anche al consumo da solo, per godersi il piacere di un vino rosso di qualità.
22,00 €
Pinot Nero DOC Glen Castelfeder cl.75
Pinot Nero DOC Glen Castelfeder
Il Pinot Nero Glen di Castelfeder rappresenta un'eccellente interpretazione di uno dei vitigni più nobili e affascinanti al mondo. Con il suo carattere elegante, la complessità aromatica e la struttura fine, offre un'esperienza di degustazione avvolgente. Si presta a molteplici abbinamenti gastronomici. È perfetto con piatti a base di carne bianca, come pollo e tacchino, e si sposa bene anche con piatti a base di pesce, come il salmone. È un ottimo compagno per formaggi a pasta molle e crostini gourmet. Può essere apprezzato anche da solo, come vino da meditazione.
26,00 €
Pinot Nero Burgum Novum Riserva Castelfeder cl.75
Pinot Nero Burgum Novum Riserva Castelfeder
Il Pinot Nero  Burgum Novum di Castelfeder è un'autentica espressione del vitigno Pinot Nero e del terroir dell'Alto Adige. Con la sua intensità aromatica, la struttura elegante e l'equilibrio armonico, rappresenta un vero gioiello tra i vini rossi. Si sposa bene con piatti di carne di media struttura, come arrosti di manzo, filetto di maiale, anatra o selvaggina a pelo. È un compagno ideale anche per formaggi a pasta dura o semidura, come il parmigiano o il pecorino. Può essere apprezzato anche da solo come vino da meditazione.
80,00 €
La Raia Gavi DOCG cl.75
Gavi DOCG La Raia
Il nostro Gavi DOCG Pelo ha un colore giallo paglierino, con riflessi lievemente verdognoli. Ottimo come aperitivo, accompagna gli antipasti e i primi piatti con ragù di pesce o verdure. È ideale anche con i secondi piatti a base di pesce, carni bianche, con formaggi freschi e di breve stagionatura.
14,00 €
Gavi DOCG Riserva Vigna Madonnina La Raia cl.75
Vigna Madonnina Gavi DOCG Riserva La Raia


Il nostro Gavi Riserva interpreta al meglio la tradizione del territorio. Le uve raccolte leggermente sfumature, ben contraddistinte dalla colorazione giallo dorata, consegnano un vino dalle note olfattive complesse di frutta matura, miele e canditi. E' ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l’abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
22,00 €
Barolo Cerrati DOCG Vigna Cucco Riserva Tenuta Cucco cl.75
Barolo Cerrati DOCG Vigna Cucco Riserva Tenuta Cucco
Il nostro Barolo Riserva Cerrati ha un colore rosso rubino brillante con lievi riflessi aranciati, il profumo complesso e avvolgente, dove le note varietali della rosa selvatica si fondono con quelle dolci di cacao, tabacco e spezie. Vino di grande importanza, il Barolo DOCG Cerrati Vigna Cucco Riserva è compagno ideale di secondi piatti elaborati e di selvaggina in genere. Esalta le qualità di formaggi stagionati.
68,00 €
Barolo Cerrati DOCG Tenuta Cucco cl.75
Barolo Cerrati DOCG Tenuta Cucco
Questo Barolo proveniente dal cru Cerrati svela profumi intensi e da meditazione ai sentori floreali che rimandano alla rosa di macchia; subentrano note di menta e timo, emergono le componenti fruttate della ciliegia e del ribes appena ammostati, alla fine si percepiscono sentori di sottobosco e di fungo. E' un vino di intensa personalità, accompagna secondi piatti importanti, selvaggina in genere, formaggi a pasta cotta.
50,00 €
Barolo Serralunga DOCG Tenuta Cucco cl.75
Barolo Serralunga DOCG Tenuta Cucco
È un Barolo dai classici profumi che gli derivano dal vitigno e dal terreno: sentori di rosa appassita, di sottobosco, di prugna, di liquirizia e di spezie. Colore rosso rubino brillante con unghia aranciata. Per la sua grande struttura, il Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba si addice a secondi piatti di carni rosse, selvaggina di piuma e brasati.
38,00 €
Timorasso Derthona DOC Vietti cl.75
Timorasso Derthona Vietti
Il nostro Timorasso ha un colore giallo intenso con riflessi verdolini; al naso sentori fruttati che ricordano la pera, la pesca e floreali come fiori di acacia e biancospino; si percepisce inoltre una caratteristica nota di miele. Ottimo con carne cruda, salumi non troppo stagionati, antipasti caldi e freddi, primi piatti anche di marcata sapidità e preparazioni a base di carni bianche. Dopo qualche anno di bottiglia diventa un vino perfetto da abbinare a formaggi anche stagionati.
28,00 €
Roero Arneis DOCG Vietti cl.75
Roero Arneis DOCG Vietti
Il nostro Arneis ha un colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note minerali e ammandorlate. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza. Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, verdure e pesce crudo, insalate, zuppe leggere, carne di vitello, maiale e pollo cucinati in modo semplice e formaggi cremosi.
18,00 €
Nebbiolo Vietti Perbacco cl.75
Nebbiolo Vietti Perbacco 
Il nostro Nebbiolo ha un colore rosso rubino, fruttato con sentori di menta, spezie e caramella. Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e raffinato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento. Ottimo con spezzatino, selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.
25,00 €
Dolcetto d’Alba DOC Tre Vigne Vietti cl.75
Dolcetto d’Alba DOC Tre Vigne Vietti
Il nostro Dolcetto ha un colore colore rosso porpora con sfumature viola leggero. Aromi di more, lamponi. Note minerali e di mirtillo. Corpo medio, tannini soffici, acidità moderata e buon equilibrio. Ottimo con verdure grigliate, piatti casual come pizza, panini e pasta con sughi leggeri.
17,00 €
Barolo Castiglione DOCG Vietti cl.75

Barolo Castiglione DOCG Vietti

Il nostro Barolo Castiglione ha un colore rosso rubino di media intensità. Al naso è esplosivo, opulento, suadente ed immediato. Si percepiscono sentori di prugna, ciliegia rossa e ciliegia nera matura, mora, amarena, petalo di rosa, tabacco. Al palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato. Ottimo abbinamento con stufato, selvaggina, carni rosse e formaggi.
59,00 €
Terlaner Cuvée DOC cantina Terlano cl.75

Terlaner Cuvée DOC cantina Terlano


Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato. Il Pinot bianco, la varietà presente in percentuale maggiore, gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore, e il Sauvignon Blanc aggiunge all’uvaggio le sue raffinate caratteristiche aromatiche.
23,00 €
Gewurztraminer DOC cantina Terlano cl.75

Gewurztraminer DOC cantina Terlano


Questo vitigno, che prende il nome dal villaggio vinicolo di Termeno, nella Bassa Atesina, è un caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. Grazie alle sue componenti spiccatamente floreali e fruttate, e soprattutto ai suoi aromi intensi, questo vino riscuote molti favori, e ultimamente è abbinato sempre più spesso alle ricette asiatiche.
20,00 €
Sauvignon Winkl DOC cantina Terlano cl.75

Sauvignon Winkl DOC cantina Terlano


Il Winkl Sauvignon Blanc è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza dal 1956. Questa varietà d’ uva viene coltivata con successo da molto tempo nel territorio DOC di Terlano soprattutto attorno alle aziende agricole più vecchie.
27,00 €
Chardonnay Terlano DOC Kreuth cl.75
Kreuth Chardonnay Terlano DOC 

Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una nota minerale che questo Chardonnay, coltivato nel territorio DOC di Terlano, è dotato di una grande longevità.
28,00 €
Pinot bianco Vorberg Riserva DOC cantina Terlano cl.75
Vorberg Riserva Pinot bianco DOC cantina Terlano

Sul versante meridionale del Monzoccolo, nel territorio DOC di Terlano, sono situati dei vigneti soleggiati e ripidi dove, ad un altitudine tra i 450 e 650 metri s.l.m., viene coltivato un pinot bianco emozionante.  Questo vino sostanzioso e oltremodo complesso colpisce in modo particolare con la sua mineralità, la sua notevole capacità di sviluppo e sottolinea così la potenzialità di questa varietà.
42,00 €
Nova Domus Terlaner riserva DOC cantina Terlano cl.75

Nova Domus Terlaner riserva DOC cantina Terlano


Il rudere del castello Casanova, riportato per la prima volta in un documento del 1206, si erge maestoso alle porte di Terlano. Altrettanto imponente e complesso si presenta il nostro nobile uvaggio di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc. Questo Terlaner classico ricalca tutti i pregi della sua zona di produzione, e si presenta come vino vigoroso, ricco di sfaccettature e impreziosito da note minerali. Esprime pienamente tutto il suo potenziale solo dopo molti anni d’invecchiamento in bottiglia.
56,00 €
Lunare Gewurztraminer DOC cantina Terlano cl.75

Lunare Gewurztraminer DOC cantina Terlano


Il nostro Gewurztraminer Lunare è un vino elegante e opulento, con un profumo complesso e una struttura possente che si fondono in un’impressione complessiva di armonia, e in una grande gioia per chi lo beve.
55,00 €
Quarz Terlano Sauvignon DOC cantina Terlan cl.75

Quarz Terlano Sauvignon DOC cantina Terlan


Con la stessa eleganza degli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano, la nostra selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome. Fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità e il retrogusto salato, che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale.
70,00 €
Friulano Collio riserva Zio Romi Renato Keber cl.75
Friulano Collio riserva Zio Romi Renato Keber
Il nostro Friulano riserva Zio Romi ha un  profumo gradevole che ricorda profumi di campo, frutta matura, mandorla e noce. Sapore Asciutto e morbido, di notevole complessità e sapidità, con retrogusto ammandorlato. Ottimo con prosciutto crudo, formaggi stagionati e vari primi piatti.
28,00 €
Non disponibile
Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Non disponibile
Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Pinot Grigio ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore Morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Sauvignon ha un profumo Intenso e persistente in cui si evidenziano le note di peperone verde, sambuco, pesca. Sapore, pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica. Ottimo come aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
28,00 €
Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber cl.75
Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber
In nostro vino bianco del Collio DOC cuvee Mal che Vada è realizzato con una selezione di diverse varietà di uve tra cui Malvasia istriana, Sauvignon e friulano.
32,00 €
Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber
Il Progetto Zegla nasce dalla collaborazione con altri due produttori, Kristian Keber e Michele Blazic, con l’intento di valorizzare il nostro territorio. Per la produzione di questo vino è stato messo a punto un protocollo con regole precise, volto alla ricerca della massima qualità per ottenere un prodotto che sia l’autentica espressione della collina di Zegla. Le uve, tutte esclusivamente di Tocai Friulano, vengono raccolte da vigneti ubicati sulla collina di Zegla
38,00 €
Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber cl.75
Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber
Il nostro pinot bianco ha un profumo, ampio e complesso con note vanigliate, albicocca e frutta matura, oltre ai tipici aromi terziari dati dall’invecchiamento. Sapore morbido, corposo e persistente. Elevazione sui lieviti per 12 mesi in Tonneaux, 36 mesi in acciaio e ulteriore anno in bottiglia.
42,00 €
Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Questo vino assume una certa importanza nella nostra azienda per la perfetta simbiosi creatasi tra le vecchie viti di Sauvignon di clone francese e il territorio di Zegla, con la sua ponka e clima mite
52,00 €
Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber cl.75
Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber
La nostra Ribolla Gialla del Collio Extreme ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
40,00 €
Biscotti al cioccolato Lunardi gr.200
Biscotti al cioccolato Lunardi gr.200
Inimitabile, immancabile, irresistibile. E tutto fatto in Toscana! Il nostro Best Seller è il biscotto con cioccolato, a pezzi grossi. Una ricetta speciale che unisce il cioccolato all'impasto del cantuccio tenero. E dentro ha tanti pezzettoni, così ogni boccone è unico e speciale.
8,00 €
Biscotti cioccolato e arancia Lunardi gr.200
Biscotti cioccolato e arancia Lunardi gr.200
Cantucci teneri con il 25% di cioccolato e morbidi cubotti di arancia italiana candita. Fragrante fuori, tenero dentro, profumato ad ogni morso! Segni particolari? Ogni morso è un tuffo nel sapore.
8,00 €
Cantucci Toscani IGP Lunardi gr.200
Cantucci Toscani IGP Lunardi gr.200
La Regina è la mandorla. Impasto friabile, mandorle croccanti, sapore unico. È il cantuccio toscano IGP alle mandorle, il biscotto tipico della tradizione toscana. Perfetto per ogni momento della giornata, leggermente croccante e ancora più buona per l’aggiunta di una tocca di buon burro. È il cantuccio classico, ma non il classico cantuccio.
8,00 €
Peschiole al Tartufo Savini gr.180
Peschiole al Tartufo Savini gr.180
Semplicemente uniche, così come il loro gusto e l’idea di Luciano Savini nel crearle. Piccole pesche appena nate, ancora così acerbe che il nocciolo non si è ancora formato. Per insalate e aperitivi. Indimenticabili nei cocktails!
15,00 €
Peschiole al Tartufo Savini gr.500
Peschiole al Tartufo Savini gr.500
Semplicemente uniche, così come il loro gusto e l’idea di Luciano Savini nel crearle. Piccole pesche appena nate, ancora così acerbe che il nocciolo non si è ancora formato. Per insalate e aperitivi. Indimenticabili nei cocktails!
35,00 €
Salsa al Tartufo o salsa del Tartufaio Savini gr.90
Salsa al Tartufo o salsa del Tartufaio Savini gr.90
Una salsa tipicamente mediterranea, ideale come guarnizione per carni, sia bianche che rosse. Gustoso come farcitura per un panino gourmet o anche un hamburger. Una nota saporita per formaggi cremosi o caprini. Adatto anche per crostini, per la pasta o con formaggi cremosi.
8,00 €
Crema di Lardo al Tartufo Savini gr.80
Crema di Lardo al Tartufo Savini gr.80
Deliziosa crema di lardo al tartufo dal sapore intenso e ricco, perfetta per accompagnare piatti di carne o verdure. Da usare da sola, per crostini e tartine, per la pasta o per il bollito, mista a salse o formaggi cremosi.
10,00 €
Crema di Parmigiano Reggiano e tartufo Savini gr.90
Crema di Parmigiano Reggiano e tartufo Savini gr.90
Indicata per crostini di pane, per condire la pasta insieme a del buon burro per un indimenticabile tagliolino al tartufo.
12,00 €
Condimento burro al tartufo Savini gr.80
Condimento burro al tartufo Savini gr.80
Per tartine e crostini, pasta e riso, carni bianche e rosse o per sostituire il normale burro in cottura. Adatto anche per crostini!
15,00 €
Sale al tartufo Savini gr.100
Sale al tartufo Savini gr.100
Dalle carni al pesce, senza tralasciare le patate, specialmente quelle fritte! Unico per esaltare le uova al tegamino!
14,00 €
Filetti di acciughe al tartufo Savini gr.100
Filetti di acciughe al tartufo Savini gr.100 
Saporite e deliziose per antipasti e stuzzichini; servire con un ricciolo di burro. Adatto con noti dolci amare delle crucifere: broccoli e puntarelle. Per ravvivare il gusto delicato della mozzarella fresca.
20,00 €
Filetti di acciughe al tartufo Savini gr.580
Filetti di acciughe al tartufo Savini gr.580
Saporite e deliziose per antipasti e stuzzichini; servire con un ricciolo di burro. Adatto con noti dolci amare delle crucifere: broccoli e puntarelle. Per ravvivare il gusto delicato della mozzarella fresca.
50,00 €
Affettato di tartufo estivo Savini gr.30
Affettato di tartufo estivo Savini gr.30
Il primo derivato del tartufo fresco in intenso olio di oliva. La sua vocazione è su pietanze calde cosicchè possa sprigionare tutto il suo sapore e odore, Ideale su carne alla griglia, per finire un primo o su uova al tegamino.
16,00 €
Lenticchie della Tuscia Perle della Tuscia gr.400


Lenticchie della Tuscia Perle della Tuscia




La Lenticchia della Tuscia, molto simile alla Lenticchia di Onano, è una particolare varietà coltivata esclusivamente nelle zone dell’Alta Tuscia Viterbese, al di fuori del comprensorio della Lenticchia di Onano. Le lenticchie, anticamente, venivano regalate dai Romani augurando che si trasformassero in monete e dunque che portassero fortuna.

5,00 €
Porcini al naturale Piemont Fungo gr.220
Porcini al naturale Piemont Fungo gr.220

La natura ci regala prodotti preziosi, il nostro compito è di trasformarli mantenendo intatto il sapore. Leggeri, “senza olio”, solo materia prima, scolati sulla pasta calda diventano anche un ottimo condimento per primi piatti.
18,00 €
I porcini tagliati Piemont Fungo gr.280
I porcini tagliati Piemont Fungo gr.280

Si tratta di funghi porcini conservati in vetro a partire da un prodotto fresco di alto profilo, cotto a vapore per preservarne le caratteristiche originarie. Ideale per preparare diversi piatti, dai primi ai contorni passando per gli antipasti come fantasia comanda.
22,00 €
Funghi misti con porcini Piemont Fungo gr.280
Funghi misti con porcini Piemont Fungo gr.280

In natura esistono decine e decine di tipologie di funghi, ognuno con il suo gusto particolare, i funghi chiodini, i funghi di muschio e molti altri. Il momento migliore per raccoglierli nei boschi è il mattino presto, dopo una nottata di pioggia.
10,00 €
Funghi chiodini in olio d'oliva Piemont Fungo gr. 280
Funghi chiodini in olio d'oliva Piemont Fungo gr. 280
Funghi Chiodini sott'olio dell'azienda agroalimentare e conserviera Piemont Fungo. Le ricette proposte dall'azienda sono tante e le materie prime varie e genuine, ma il denominatore è unico: una qualità assoluta che si traduce in un sapore indimenticabile.
8,00 €
Olive taggiasche sott olio extra vergine Sant'Agata d'Oneglia gr.180
Olive taggiasche sott olio extra vergine Sant'Agata d'Oneglia gr.180
Le olive taggiasche denocciolate in olio extra vergine di oliva sono dapprima selezionate e messe in salamoia, poi denocciolate e invasettate in olio extra vergine di oliva. La Taggiasca è un’oliva piccola che contiene un’alta percentuale di olio. E’ molto gustosa e la salagione dona maggiore consistenza, fragranza e carnosità ai frutti. Rimanendo sott’olio il sapore si stempera e addolcisce. Eccellente per un aperitivo, per condire i primi piatti e la selvaggina o sul pesce.
8,00 €
Olive Taggiasche agli agrumi Sant'Agata d'Oneglia gr.270
Olive Taggiasche agli agrumi Sant'Agata d'Oneglia gr.270
Le Olive Taggiasche denocciolate agli agrumi in olio extra vergine di oliva del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia sono realizzate solo con olive taggiasche accuratamente selezionate, che vengono prima messe in salamoia, poi denocciolate e successivamente invasettate con olio extra vergine di oliva, arance e limoni freschi a fette.
11,00 €
Pate Olive taggiasche Sant'Agata d'Oneglia gr.90

Pate Olive taggiasche Sant'Agata d'Oneglia gr.90


Dalle pregiate olive taggiasche nasce la pasta di olive. Le olive taggiasche liguri patè di olive sapientemente preparato secondo la tradizione ligure può essere utilizzato per condire la pasta allungandolo con l'acqua di cottura ed unendo un filo di olio extra vergine di oliva. Ottimo negli impasti di pane e focacce, per tartine, tramezzini, utilizzatelo anche per insaporire i vostri sughi.
6,00 €
Salsa di noci Frantoio Sant'Agata d'Oneglia gr.90

Salsa di noci Frantoio Sant'Agata d'Oneglia gr.90



Dalla tradizione ligure nasce questa salsa cremosa, vellutata e versatile. Oltre al classico abbinamento con i ravioli o gli gnocchi, è un ottima salsa per delle sfiziose tartine.

6,00 €
Pate di carciofini Frantoio Sant'Agata d'Oneglia gr.90

Pate di carciofini Frantoio Sant'Agata d'Oneglia gr.90



Questa salsa è prodotta da carciofi accuratamente selezionati, per poter godere tutto l'anno di un alimento disponibile soltanto per un periodo limitato. Ottimo per tartine e per insaporire le pietanze più varie.

6,00 €
Aglio Olio e Peperoncino Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.90
Aglio Olio e Peperoncino Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.90
Il preparato a base di Aglio, Olio e Peperoncino in Olio Extra vergine di Oliva del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia è perfetto per preparare in modo facile e veloce un primo piatto semplice, genuino e con ingredienti di alta qualità.
6,00 €
Olive taggiasche sott olio extra vergine Sant'Agata d'Oneglia gr.90
Olive taggiasche sott olio extra vergine Sant'Agata d'Oneglia gr.90
Le olive taggiasche denocciolate in olio extra vergine di oliva sono dapprima selezionate e messe in salamoia, poi denocciolate e invasettate in olio extra vergine di oliva. La Taggiasca è un’oliva piccola che contiene un’alta percentuale di olio. E’ molto gustosa e la salagione dona maggiore consistenza, fragranza e carnosità ai frutti. Rimanendo sott’olio il sapore si stempera e addolcisce. Eccellente per un aperitivo, per condire i primi piatti e la selvaggina o sul pesce.
6,00 €
Tapenade alla ligure Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180

Tapenade alla ligure Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180


I battuti del Frantoio, prodotti dalle nostre pregiate olive Taggiasca, sono squisiti sul pane tostato o come salse d'accompagnamento. La nostra tapenade lega magistralmente le olive all'acciuga e al cappero, creando un sapore sorprendentemente delicato. Ottima in accostamento alla carne cruda, per una sfiziosa variante della classica tartare.
8,00 €
Peperoncini farciti con tonno e acciuga Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180

Peperoncini farciti con tonno e acciuga Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180


I nostri peperoncini farciti con tonno, acciughe, olive, capperi, erbe aromatiche conservati in olio extra vergine di oliva risultano delle specialità assolute, adatti per antipasti, guarnizioni di piatti freddi, contorni appetitosi e apertivi.
12,00 €
Filetti di tonno in olio di oliva Frantoio Sant'Agata d'Oneglia gr.300

Filetti di tonno in olio di oliva Frantoio Sant'Agata d'Oneglia gr.300


Ottimo come secondo, questo pregiato pesce arricchisce le vostre insalate, colora gli antipasti e stuzzica l'appetito con gli aperitivi.
 
Filetti di Tonno (Thunnus Albacares), olio di oliva 30%, sale.
15,00 €
Pesto Ligure Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.90

Pesto Ligure Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.90


Basta aprire un vasetto del nostro pesto per assaporare i profumi inconfondibili della nostra terra, la Liguria. Prodotto solo con i migliori ingredienti della tradizione, come il Basilico Genovese DOP, l'Olio Extra Vergine di Oliva, pregiati pinoli e il Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi. Il nostro pesto non è pastorizzato per preservare tutta la bontà, il caratteristico colore verde brillante, la freschezza dei profumi e il gusto autentico.
6,00 €
Battuto di olive Taggiasca e limone Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180

Battuto di olive Taggiasca e limone Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180


I battuti del Frantoio, prodotti dalle nostre pregiate olive Taggiasca, sono squisiti sul pane tostato o come salse d'accompagnamento. Il gusto delicato del limone esalta il sapore del pesce, creando una base perfetta per tartine al tonno o al baccalà e come condimento per le paste di pesce.
8,00 €
Battuto di olive Taggiasca e basilico Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180

Battuto di olive Taggiasca e basilico Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180


I battuti del Frantoio, prodotti dalle nostre pregiate olive Taggiasca, sono squisiti sul pane tostato o come salse d'accompagnamento, ed un ottimo condimento per la pasta. Il battuto con basilico si accompagna con pomodori freschi, insalate di verdure e verdure bollite, o su delle tartine per un fresco aperitivo con vino bianco. 
8,00 €
Battuto di olive Taggiasca e pomodori secchi Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180

Battuto di olive Taggiasca e pomodori secchi Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.180


I battuti del Frantoio, prodotti dalle nostre pregiate olive Taggiasca, sono squisiti sul pane tostato o come salse d'accompagnamento, ed un ottimo condimento per la pasta. Il battuto con pomodori secchi si sposa benissimo con formaggi non stagionati o per farcire sfiziosi panini ed hamburger speciali.
8,00 €
Carciofini in olio extra vergine di oliva Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.290

Carciofini in olio extra vergine di oliva Frantoio sant'Agata d'Oneglia gr.290


Solo i migliori cuori diventano i carciofini del Frantoio. Nella variante Extra, il carciofino è soffice e dal sapore più delicato. In accompagnamento con il tonno, è il condimento ideale per una fresca pasta estiva, per la guarnizione di una pizza assieme al prosciutto e al patè di olive.
13,00 €
Capperi al sale del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia gr.70
Capperi al sale del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia gr.70
I Capperi sotto sale del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia sono perfetti per essere utilizzati nella preparazione di piatti di carne o pesce, ma anche per guarnire la pizza. Provateli insieme ai pomodorini come guarnizione dell’orata al forno oppure con il baccalà in umido. I capperi sotto sale sono una delle conserve tradizionali più comuni e utilizzate nella cucina italiana, in particolare nel Sud Italia: pensiamo per esempio ai famosi capperi di Pantelleria. 
5,00 €
Cioccolato di Modica 60% cacao Sicilyum gr.75
Cioccolato di Modica 60% cacao Sicilyum gr.75
Un cioccolato nudo ovvero privo di aromi e con il 60% di cacao, creato per lasciare assaporare al naturale tutto il suo inconfondibile gusto.
5,00 €
Cioccolato di Modica agrumi Sicilyum gr.75
Cioccolato di Modica agrumi Sicilyum gr.75
La granulosità e il gusto unico del cioccolato più famoso d’Italia sono arricchiti in questa ricetta da note aromatiche di agrumi, che lo rendono inimitabile.
5,00 €
Fondente Madagascar Ziccat
Fondente Madagascar Ziccat

Madagascar 71% - Tavoletta monorigine. Vuoi gustare un’eccellenza tra le eccellenze? Allora la tavoletta “Madagascar” è quello che fa per te. Il cacao più pregiato al mondo racchiuso in 70g di cioccolato artigianale dalla qualità altissima lavorato nel nostro laboratorio di Torino.
6,00 €
Pasta di cacao Uganda Ziccat gr.70
Pasta di cacao Uganda Ziccat gr.70

Cacao Uganda, tavoletta monorigine finemente lavorata nel nostro laboratorio di Torino, contiene un cacao dal gusto lungo e intenso, fondente al 100%, nel formato da 70g.
6,00 €
Fondente Ecuador Ziccat gr.70
Fondente Ecuador Ziccat gr.70
Ciò che colpisce di questa tavoletta lavorata nel nostro laboratorio di Torino è il carattere, portato da un cacao con una personalità ben definita. La consigliamo agli amanti dei gusti floreali, amari, leggermente acidi e astringenti. Ecuador 74% non lascia mai indifferenti. Formato 70 g
6,00 €
Fondente Bagua Ziccat gr.70
Fondente Bagua Ziccat gr.70
Un cacao consumato già nel 3000 ac e che oggi è ancora protagonista in questa tavoletta fondente all’81% lavorata nel nostro laboratorio di Torino. Indicata specialmente per chi è amante del gusto puro del cacaotè. Formato 70g
6,00 €
Controguerra Doc bianco Daniele Illuminati cl.75
Controguerra Doc bianco Daniele Illuminati
Colore, giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo, fruttato, intenso, gradevole e delicato. Gusto, ricco, ha una buona morbidezza che avvolge, fine, persistente, armonico. Uvaggio, Trebbiano Abruzzese 60%, Passerina 15%, Chardonnay 25%.
25,00 €
Illico Montepulciano d’Abruzzo Doc Illuminati cl.75
Illico Montepulciano d’Abruzzo Doc Illuminati
Il nostro Montepulciano ha un colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato, leggermente speziato, vaniglia e pepe nero. Gusto fresco, sapido con tannini ben equilibrati, armonico, persistente.
16,00 €
Pieluni Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva Illuminati cl.75
Pieluni Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva Illuminati
Il nostro Montepulciano ha un colore rosso rubino intenso, cupo, quasi impenetrabile. Profumo al naso ricorda la mora, la prugna, il lampone e poi stupenda è la sua suadenza speziata di vaniglia, tabacco, liquirizia; di grande complessità aromatica. Gusto l'equilibrio fra morbidezza e tannino è tale da porgere un sapore di armonia perfetto, pulito. è un vino strutturato, molto ricco, avvolgente, polposo di grandi voluminosità in bocca ed è elegante.
70,00 €
Confettura Extra di Percoca e Rhum Lordi
Confettura Extra di Percoca e Rhum Lordi

La prelibatezza della percoca è avvolta dall'inebriante profumo del rhum speziato con sentori di frutta leggermente invecchiato. Ciò che ne risulta è una confettura dal gusto lussuoso, dedicata a tutti gli amanti di gusti raffinati, che non si accontentano di sapori classici.
8,00 €
Confettura extra di Percoca e Rosmarino Lordi gr.200
Confettura extra di Percoca e Rosmarino Lordi gr.200
Dall'incrocio tra due ingredienti tipici delle regioni del SUD Italia , la percoca e il rosmarino,   coltivati e lavorati con amore, nasce una confettura che esprime la nostra origine mediterranea.
8,00 €
Confettura Extra di Nettarine Lordi gr.200
Confettura Extra di Nettarine Lordi gr.200

Dal forte potere antiossidante, questa confettura racchiude tutte le proprietà benefiche tipiche dei frutti rossi. Le nettarine, o più precisamente pesche nettarine, sono frutti dolci e carnosi dal quale si ottiene una confettura dal sapore delicato e vellutato che vi accompagnerà nell'intero arco della giornata. Ottima anche in accompagnamento a formaggi a pasta semi dura o dura e nella preparazione di dessert.
8,00 €
Confettura Extra di Nettarine e Chiodi di Garofano Lordi gr.200
Confettura Extra di Nettarine e Chiodi di Garofano Lordi gr.200

Tutto il gusto della nettarina classica si miscela in modo perfettamente equilibrato con l'aroma dei chiodi di garofano. Il suo sapore forte e deciso si sposa perfettamente con formaggi a lunga stagionatura o piccanti, oppure negli aromi più intensi della pasticceria.  Il suo sapore forte e deciso si sposa perfettamente con formaggi a lunga stagionatura o piccanti, oppure negli aromi più intensi della pasticceria.
8,00 €
Confettura Extra di Albicocca e Cardamomo Lordi gr.200
Confettura Extra di Albicocca e Cardamomo Lordi gr.200

Una fusione di culture per una confettura dal gusto unico che conquisterà i palati più esigenti e stupirà quelli più scettici. In questa confettura, il sapore dolce dell'albicocca si miscela alla prelibata spezia indiana del cardamomo, dando vita ad un gusto speziato ed un sapore deciso e fruttato, ottimo a ravvivare primi piatti ed arrosti o ad impreziosire dolci e creme. Il suo sapore intenso è ideale in abbinamento a formaggi caprini.
8,00 €
Confettura Extra di Albicocca e Zenzero Lordi gr.200
Confettura Extra di Albicocca e Zenzero Lordi gr.200

Due ingredienti trasformati con maestria in una pregiata confettura dal sapore così intenso da farti estasiare, che aggiungerà un tocco originale alle tue ricette, o a un momento di pausa all'insegna del gusto. Dal sapore forte con note leggermente piccanti dello zenzero, passa dai mille usi in pasticceria, per i palati più temerari, ad un ottimo crostino di pane caldo a colazione; dà il suo meglio in abbinamento con formaggi pecorini e caprini a pasta semidura.
8,00 €
Confettura Extra di Albicocca e Cacao Lordi gr.200
Confettura Extra di Albicocca e Cacao Lordi gr.200

Come spiegare il gusto dell'albicocca che si avvolge alle fave di cacao? Un connubio perfetto che apprezzeranno grandi e piccini. È indicata per una prima colazione, ma sprigionerà la sua essenza in abbinamento a tutti i tipi di formaggio.
8,00 €
Tavoletta cioccolato fondente Violetta Fonderia gr.80
Tavoletta cioccolato fondente Violetta Fonderia gr.80

Un chicco di violetta cristallizzata sotto i denti e sembra subito di aprire il cassetto dove la nonna teneva le caramelline profumate. Nel titolo volevamo mettere "tavoletta al sapore di nonna" ma poi abbiamo pensato ai cannibali che ci finivano le scorte e allora forse è meglio rimanere generici.
7,00 €
Tavoletta cioccolato fondente e pepe rosa Fonderia gr.80
Tavoletta cioccolato fondente e pepe rosa Fonderia gr.80


Ci scuseranno gli amici calabresi, ma per la nostra tavoletta fondente 70%, al peperoncino abbiamo preferito il pepe rosa di Sichuan. Così scrocchia sotto i denti e mentre la mangi pensi "ma che diavolo sto mangiando" e poi invece altro che diavolo, questo è il paradiso.

7,00 €
Grappa Berta Tre Soli Tre cl.70 cassa legno
Grappa Berta Tre Soli Tre
La Berta Tre Soli Tre è realizzata con uve Nebbiolo, ha un colore Ambrato. Profumo: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, ribes nero, albicocca, marasca, il cacao e la vaniglia. Sapore: si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
130,00 €
Grappa Berta Roccanivo distillerie Berta cl.70 cassa legno
Grappa Berta Roccanivo distillerie Berta
La grappa di Barbera Berta Roccanivo ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
125,00 €
Grappa Berta Casalotto Distillerie Berta cl.70 cassa legno
Grappa Berta Casalotto Distillerie Berta
La nostra Grappa Berta Casalotto ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
125,00 €
Grappa Berta Rondena Distillerie Berta cl.70 cassa legno
Grappa Berta Rondena Distillerie Berta
La nostra grappa Berta Rondena di Amarone ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni spiccano i frutti rossi, la marmellata di ciliegia, le spezie come il cacao, la cannella e il pepe nero. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
125,00 €
Berta Magia Acquavite d'uva Distillerie Berta cl.70 cassa legno
Berta Magia Acquavite d'uva Distillerie Berta
La nostra Acquavite d'Uva ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, caldo. Sentori di zagara, buccia di arancio, tabacco, uva passa. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
160,00 €
Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore cl.70 cassa legno
Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore 
La nostra Grappa del fondatore Paolo Berta ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
225,00 €
Bric del Gaian Distillerie Berta cl.70 cassa legno
Bric del Gaian Distillerie Berta
La nostra Bric del Gaian ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. Grappa prodotta con uve di Moscato.
125,00 €
Grappa SoloPerGian distillerie Berta cl.70 cassa legno
Grappa SoloPerGian distillerie Berta 
SoloPerGian è una grappa che nasce dalla sapiente unione di Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian, invecchiate per 10 anni nella nuova cantina in botti da 1200 litri e barili da 100 litri. SoloPerGian è la nostra storia, che abbiamo voluto raccogliere e custodire nel nuovo Museo Berta completamente rinnovato. SoloPerGian è anche una Fondazione non profit che sarà un supporto per gli artigiani in difficoltà e un aiuto per i giovani che vorranno apprendere un mestiere. È un brindisi alla storia di una famiglia, di un territorio. È un omaggio a un uomo dall’animo buono, Gianfranco. Una dedica speciale.
145,00 €
Grappa Berta Villa Prato distillerie Berta lt.1
Grappa Berta Villa Prato distillerie Berta
La nostra Grappa Berta Villa Prato ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
35,00 €
Grappa Berta Composita Aquardens distillerie Berta cl.70


Grappa Berta Composita Aquardens distillerie Berta cl.70



Non è una grappa, non è una grappa invecchiata, non è un brandy, non è un distillato di frutta ma è il meglio di tutti questi. La ricetta segretissima, è custodita gelosamente nella nostra memoria.
55,00 €