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Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder cl.75

Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder

Il Gewurztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige. Il suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello. Il nome si riferisce al terreno argilloso su cui viene prodotto e dà i suoi migliori risultati. Si abbina con antipasti, pesce alla griglia, astice e crostacei, piatti asiatici.

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Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder

Il Gewurztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige. Il suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello. Il nome si riferisce al terreno argilloso su cui viene prodotto e dà i suoi migliori risultati. L'etichetta mostra lo sviluppo partendo dal terreno di pietra, passando per la vite, fino al vino nel calice.

Denominazione: Sudtirol – Alto Adige Doc

Luogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: sabbiosi e terreni limo/argillosi medio pesanti

Lavorazione: vendemmia manuale, pressatura premurosa, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi

Caratteristiche: colore giallo paglierino intenso e brillante, profumo di rose, chiodi di garofano e litchi. Struttura aromatico-piccante

Abbinamenti gastronomici: Si abbina con antipasti, pesce alla griglia, astice e crostacei, piatti asiatici

Vino Gewurztraminer Castelfeder prezzo e disponibilità Bevendoonline.

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30 Articoli
Formato:
Cl.75
Annata:
2021
Denominazione:
D.O.C.
Produttore:
Castelfeder
Grado Alcolemico:
14% Vol.
Vitigno:
Gewurztraminer
Colore:
Giallo Paglierino
Temperatura di Servizio:
10° - 12°C
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