Due ingredienti trasformati con maestria in una pregiata confettura dal sapore così intenso da farti estasiare, che aggiungerà un tocco originale alle tue ricette, o a un momento di pausa all'insegna del gusto. Dal sapore forte con note leggermente piccanti dello zenzero, passa dai mille usi in pasticceria, per i palati più temerari, ad un ottimo crostino di pane caldo a colazione; dà il suo meglio in abbinamento con formaggi pecorini e caprini a pasta semidura.