Prodotti tipici Calabresi

I prodotti tipici calabresi sono un vero e proprio gioiello della gastronomia italiana. Questa regione è famosa per la sua cucina tradizionale che utilizza ingredienti semplici ma di grande qualità.

Uno dei prodotti tipici più famosi della Calabria è senza dubbio il peperoncino. Questo piccante ingrediente viene utilizzato in moltissimi piatti calabresi, come ad esempio la 'nduja, una pasta spalmabile a base di carne di maiale e peperoncino.

Un altro prodotto tipico calabrese è la 'pitta 'mpigliata', un dolce a base di pasta frolla ripiena di noci, miele e cioccolato fondente. Questo dolce è perfetto da gustare accompagnato da un bicchiere di vino passito.

La Calabria è anche famosa per i suoi formaggi, come ad esempio il pecorino crotonese, dal sapore forte e piccante, e la ricotta salata, ideale per condire la pasta. Tra i piatti tipici calabresi non possiamo dimenticare la 'pasta con le sarde', una deliziosa ricetta a base di pasta, sarde fresche, finocchietto selvatico e uvetta.

Infine, non possiamo non menzionare il famoso liquore alla liquirizia amara, un prodotto tipico calabrese dal sapore intenso e deciso.

In conclusione, i prodotti tipici calabresi sono veramente eccezionali e rappresentano una vera delizia per il palato. Se volete assaporare i sapori di questa splendida regione, non esitate a provare i suoi prodotti tipici, disponibili anche online.

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