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Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Sauvignon ha un profumo Intenso e persistente in cui si evidenziano le note di peperone verde, sambuco, pesca. Sapore, pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica. Ottimo come aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
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Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Sauvignon ha un profumo Intenso e persistente in cui si evidenziano le note di peperone verde, sambuco, pesca. Sapore, pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica. Ottimo come aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
Vitigno: Sauvignon
Denominazione: Collio
Podere: Zegla
Sistema di allevamento: Gujot
Raccolta: Manuale con accurata selezione, nella seconda decade di settembre.
Vinificazione: Delicata diraspatura dell’uva. Macerazione delle bucce, pressatura soffice. Decantazione a freddo.
Fermentazione: Fermentazione a temperatura controllata, elevazione sui lieviti per 12 mesi.
Profumo: Intenso e persistente in cui si evidenziano le notedi peperone verde, sambuco, pesca.
Sapore: Pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica.
Abbinamenti: Da aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 12°C
Vino Collio Sauvignon DOC riserva Renato Keber prezzo e disponibilità Bevendoonline.
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2018
- Denominazione:
- D.O.C.
- Produttore:
- Renato Keber
- Grado Alcolemico:
- 13.5% Vol.
- Vitigno:
- Sauvignon
- Colore:
- Rosa Intenso
- Temperatura di Servizio:
- 10° - 12°C
- Allevamento Viti:
- Guyot
- Periodo di Raccolta:
- seconda decade di settembre
- Modalità di raccolta:
- Manuale
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