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Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Blend Trebbiano e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati, ottimo come aperitivo.
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Blend Trebbiano e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati, ottimo come aperitivo.
Vitigno: Trebbiano e Chardonnay.
Denominazione: IGP Lazio Bianco.
Zona di produzione: Azienda di proprietà Nettuno, Roma.
Ceppi per ettaro: 5.000
Terreno: Sabbioso ricco di scheletro.
Resa per ettaro: 100 Quintali.
Vinificazione: Criomacerazione delle uve, imbottigliato con piacevole petian
Affinamento: Acciaio.
Gradazione: 12.5% Vol.
Vendemmia: Prima decade di settembre.
Abbinamenti: Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati, ottimo come aperitivo.
Scheda tecnica
Riferimenti specifici
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