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Etna Rosso Doc Sicilia Tenute Mokarta cl.75
Etna Rosso Doc Sicilia Tenute Mokarta
Il nostro Etna rosso ha un colore rosso brillante dona vivaci sfumature violacee. Olfatto, minerali, maturo ed elegante, notevoli sentori di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita. Al palato equilibrato, armonioso, raffinato.
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Etna Rosso Doc Sicilia Tenute Mokarta
Vento, sole, altezza e lava sono le componenti principali che rendono questo vino esattamente cosi com'è. Rotondo, morbido, ma allo stesso tempo minerale e con un'acidità spiccata. Persistente, complesso, dal carattere forte e deciso cosi come il Vulcano da cui prende il nome. Il nostro Etna rosso ha un colore rosso brillante dona vivaci sfumature violacee. Olfatto, minerali, maturo ed elegante, notevoli sentori di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita. Al palato equilibrato, armonioso, raffinato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve sono vinificate in acciaio con macerazione a cappello emerso, alla temperatura di 22°C per circa 14 giorni, subendo ripetuti rimontaggi e "delestage". Affinamento in tonneaus rovere francese 500lt per 12 mesi.
DESCRIZIONE: Dal colore rosso brillante dona vivaci sfumature violacee. Olfatto, minerali, maturo ed elegante, notevoli sentori di ribes nero, mirtilli, pruigna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita. Al palato equilibrato, armonioso, raffinato, dotatod i tannini soavi e di ragguardevole lignaggio.
COME SERVIRLO: Servire in calici di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi.
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2019
- Denominazione:
- D.O.C.
- Produttore:
- Tenute Mokarta
- Grado Alcolemico:
- 13.5% Vol.
- Vitigno:
- Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20%
- Colore:
- Rosso Rubino
- Temperatura di Servizio:
- 16° - 18°C
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