Elenco dei prodotti per la marca Torre Varano

Torre-Varano 

Torre Varano vini

Immersa in un paesaggio collinare disegnato da vigneti e uliveti, nasce nel 2003 l’Azienda Agricola Torre Varano nel segno di una consolidata tradizione secolare contadina. Un territorio dalle straordinarie attitudini vitivinicole.

Cinque le varietà di uve coltivate AglianicoFalanghina, GrecoFiano e Coda di Volpe di antichissime origini che si sono diffuse da tempo nel Taburno, dove oggi esprimono al meglio le loro potenzialità e che hanno trovato clima e suoli congeniali.

Una Famiglia di agricoltori con una passione per le vigne e per i vini, i tanti sacrifici, la sinergia ideale tra terra arte di cantina ed uomo, il giusto equilibrio tra innovazione e tradizione, hanno permesso di realizzare il sogno di riuscire a rappresentare fedelmente la grande tradizione vitivinicola del Taburno. Il fattore umano messo in campo dalla famiglia D’Occhio viene interamente speso per la valorizzare territorio e cultivar.

L’Azienda si estende su una superficie di 14 ettari, tra i comuni di Torrecuso e Ponte, di cui 12 occupati a vigneti esposti a Sud/Est ad un’altitudine di 350 mt s.l.m., tutti ricadenti nell’area della DOCG Taburno e DOP Sannio.

Qui la naturalità del processo produttivo, più che un vincolo da rispettare, è il mezzo che consente di esaltare la riconoscibilità dei vini con la consapevolezza che la qualità del vino nasce in vigna, ai vigneti vengono rivolte cure e attenzioni scrupolose seguendo il metodo di lotta integrata, finalizzata alla ricerca delle migliori soluzioni nel pieno rispetto degli equilibri ambientali.

I Vigneti Torre Varano

Il nostro giardino  alle pendici del Taburno: 12 ettari di vigne ombreggiate dal Taburno. Terreni collinari tutti nella zona DOCG Taburno ci permettono di ottenere vini di grande qualità con profumi inconfondibili.

Un secolo di Passione: dall’inizio del 1900 la nostra Famiglia coltiva con orgoglio questa terra: prima  i bisnonni, poi i nonni, poi i nostri genitori ed oggi noi , Nicola, Antonina e Carmine. Un secolo si storia alle spalle molta esperienza, grandi tradizioni, con lo sguardo sempre rivolto al futuro.

Nella nostra Cantina l’impegno continua, adottiamo le più moderne tecniche di produzione per garantire ai nostri  vini la qualità migliore ed esaltare l’unicità del nostro territorio.

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Falanghina del Sannio DOP Torre Varano cl.75
Falanghina del Sannio DOP Torre Varano 
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, con aroma delicato densamente floreale. In bocca si presenta ampio e di corpo, con persistenza di fiori di agrumi, pera matura e frutta esotica. Ideale con antipasti di mare e terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala.
12,00 €
Falanghina beneventano IGP Torre Varano cl.75
Falanghina beneventano IGP Torre Varano 
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
10,00 €
Falanghina vino IGP Beneventano Nichè Torre Varano cl.75
Nichè Falanghina vino IGP Beneventano Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo con riflesso dorato al profumo intenso, estremamente fruttato che ricorda la mela matura e frutta tropicale con sentori di vaniglia elegante. Al gusto intenso, di corpo asciutto che ricorda la tipicità del vitigno. Accompagna piatti a base di pesce importanti, crudi (scampi ed ostriche) carni bianche e formaggi mediamente stagionati. Va servito alla temperatura di 12°C.
18,00 €
Greco vino del Sannio DOP Torre Varano cl.75
Greco vino del Sannio DOP Torre Varano 
Il nostro Greco ha un colore giallo paglierino, presenta intensi aromi di frutta matura affiancati da note floreali. Al sapore è gradevolmente fresco ed equilibrato. Si abbina alle pietanze di pesce e crostacei in genere.
12,00 €
Greco vino IGP Campania Torre Varano cl.75
Greco vino IGP Campania Torre Varano 
Il nostro Greco ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
10,00 €
Fiano vino del Sannio DOP Torre Varano cl.75
Fiano vino del Sannio DOP Torre Varano 
Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna ad aperitivi e antipasti a base di pesce, e primi con crostacei o molluschi.
12,00 €
Fiano vino IGP Campania Torre Varano cl.75
Fiano vino IGP Campania Torre Varano 
Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
10,00 €
Aglianico del Taburno DOCG Torre Varano cl.75
Aglianico del Taburno DOCG Torre Varano 
Il nostro Aglianico del Taburno ha un colore rosso rubino con riflessi granata, profumi fruttato (che ricordano la ciliegia matura e la mora). Buona consistenza, morbido vellutato con finale lungo ampio ed austero. Grandi grigliate di carni rosse, selvaggina, formaggi maturi e zuppe di legumi.
12,00 €
Aglianico beneventano IGP Torre Varano cl.75
Aglianico beneventano IGP Torre Varano 
Il nostro Aglianico ha un colore rosso rubino, ha un odore intenso di frutta rossa. Al gusto si presenta morbido con persistenza di aroma speziato e fruttato. Si accompagna delicatamente ad arrosti, grigliate di carni rosse e selvaggina.
10,00 €
Aglianico del Taburno DOCG l'Eroe Torre Varano cl.75
Aglianico del Taburno DOCG l'Eroe Torre Varano
Il nostro Aglianico del Taburno ha un colore rosso porpora con sentori di frutta rossa e speziato Al gusto è pieno, equilibrato, con tannini morbidi e finale intenso di caffè tostato e tabacco. Ottimo con grandi arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi maturi.
32,00 €
Falanghina vino Passito IGP Torre Varano cl.50
Falanghina vino Passito IGP Torre Varano 
La nostra Falanghina ha un colore giallo dorato carico. Da abbinare a fine pasto con dessert raffinati a base di miele e frutta secca, pasticceria fresca e secca, soufflé, mousse, crostate, cioccolata fondente ma anche con fois gras, formaggi stagionati e erborinati.
18,00 €