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    Taurasi DOCG Rue 333 cl.75 - Nativ Vini

    Revisione (0)
    18,03 €

    Rue 333 Taurasi DOCG - Nativ Vini

    Vino a base di uve Aglianico, il cui affinamento in barrique per due anni, gli conferisce lo specifico nome di Aglianico Taurasi D.O.C.G. anche in onore del paese dove ampiamente si coltiva questa tipologia di uva. Il vino è di colore rosso rubino brillante, sapore armonico e vellutato, note caratteristiche di ciliegia maiatica e liquirizia. Il vino si abbina a carni rosse, selvaggina, primi piatti a base di sughi di carne.

    Quantità :
    In Stock 30 A disposizione elementi

    Rue 333 Taurasi DOCG - Nativ Vini

    Vino a base di uve Aglianico, il cui affinamento in barrique per due anni, gli conferisce lo specifico nome di Aglianico Taurasi D.O.C.G. anche in onore del paese dove ampiamente si coltiva questa tipologia di uva. Il vino è di colore rosso rubino brillante, sapore armonico e vellutato, note caratteristiche di ciliegia maiatica e liquirizia. Il vino si abbina a carni rosse, selvaggina, primi piatti a base di sughi di carne.

    Vino Rosso Taurasi DOCG Rue 333 Azienda agricola Nativ Vini

    Nome: Rue 333 – Taurasi DOCG

    Denominazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita

    Regione: Campania

    Uvaggio: Aglianico

    Sistema di allevamento: Controspalliera allevata a cordone speronato

    Composizione del terreno: Terreno di natura vulcanica

    Epoca di vendemmia: Ottobre

    Vinificazione: Premacerazione a freddo, macerazione delle bucce per circa 20 giorni di fermentazione con lieviti selezionati, fermentazione malolattica svolta in barrique di rovere francese

    Affinamento: In barrique di rovere francese da 2.25 hl per 24 mesi; successivo affinamento in bottiglia per 24 mesi

    Gradazione alcolica: 14 % vol

    Abbinamenti: Il vino si abbina a carni rosse, selvaggina, primi piatti a base di sughi di carne

    Temperatura di servizio: 15 -18° C

    Caratteristiche Organolettiche: Il vino è di colore rosso rubino brillante, sapore armonico e vellutato, note caratteristiche di ciliegia maiatica e liquirizia

    Nativ Vini
    v_rosso00093
    30 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2017
    Denominazione:
    D.O.C.G.
    Produttore:
    Nativ
    Grado Alcolemico:
    14% Vol.
    Vitigno:
    Aglianico
    Colore:
    Rosso Rubino
    Temperatura di Servizio:
    16° - 18°C
    Allevamento Viti:
    Controspalliera
    Vendemmia:
    Ottobre
    Modalità di raccolta:
    Manuale

    Riferimenti specifici

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