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    Pinot Nero DOC cl.75 - Antico Borgo dei Colli

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    9,84 €

    Pinot Nero DOC - Antico Borgo dei Colli

    Il Pinot Nero DOC ha un colore rosso rubino scarico. Profumo di lampone, pomodoro maturo, fragoline di bosco e pepe rosa. Sapore fruttato con tannini vellutati e di buona persistenza. Si abbina con primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina, secondi di carne rossa o selvaggina e formaggi stagionati.

    Quantità :
    In Stock 30 A disposizione elementi

    Pinot Nero DOC - Antico Borgo dei Colli

    Il Pinot Nero DOC ha un colore rosso rubino scarico. Profumo di lampone, pomodoro maturo, fragoline di bosco e pepe rosa. Sapore fruttato con tannini vellutati e di buona persistenza. Si abbina con primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina, secondi di carne rossa o selvaggina e formaggi stagionati.

    Denominazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali Vino bianco seco da uve di Pinot Nero.

    Sistema di allevamento: Guyot monolaterale.

    Suolo: Terreni alluvionali.

    Vendemmia: Manuale in cassette da 12/15 Kg. tendenzialmente a partire da metà settembre.

    Vinificazione: In vasche di acciaio termo condizionate, fermentazione sulle bucce per 10 giorni, fermentazione malo-lattica in acciaio.

    Colore: Rosso rubino scarico.

    Profumo: Lampone, pomodoro maturo, fragoline di bosco e pepe rosa.

    Gusto: Fruttato con tannini vellutati e di buona persistenza.

    Abbinamenti: Si abbina con primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina, secondi di carne rossa o selvaggina e formaggi stagionati.

    Antico Borgo dei Colli
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    30 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2021
    Denominazione:
    D.O.C.
    Produttore:
    Antico Borgo dei Colli
    Grado Alcolemico:
    13% Vol.
    Vitigno:
    Pinot Nero
    Colore:
    Rosso Rubino
    Temperatura di Servizio:
    16° - 18°C
    Vendemmia:
    Metà Settembre
    Modalità di raccolta:
    Manuale

    Riferimenti specifici

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