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Nero d Avola Talia DOC Biologico cl.75 - Tenute Mokarta
11,48 €
Nero d'Avola Talia DOC Sicilia Biologico - Tenute Mokarta
Vinificato in purezza, il Nero d'Avola produce vini di buon corpo ed elevata alcolicità grazie all'elevato contenuto zuccherino dei mosti. Colore rosso rubino intenso con vivaci sfumature violacee e complessità olfattiva le sue peculiarità. Al naso infatti risulta fragrante e articolato, spiccano gli aromi primari di frutti e fiori tipici dell'uva. Al gusto si presenta fine ed elegante, caldo e asciutto, di grande corpo e ricco di personalità. Il Nero d'Avola si accompagna con carni alla brace e con formaggi di buona stagionatura.
Nero d'Avola Talia DOC Sicilia Biologico - Tenute Mokarta
Vinificato in purezza, il Nero d'Avola produce vini di buon corpo ed elevata alcolicità grazie all'elevato contenuto zuccherino dei mosti. Colore rosso rubino intenso con vivaci sfumature violacee e complessità olfattiva le sue peculiarità. Al naso infatti risulta fragrante e articolato, spiccano gli aromi primari di frutti e fiori tipici dell'uva. Al gusto si presenta fine ed elegante, caldo e asciutto, di grande corpo e ricco di personalità. Il Nero d'Avola si accompagna con carni alla brace e con formaggi di buona stagionatura.
Vino rosso Talia Nero d'Avola DOC Sicilia Biologico Azienda Tenute Mokarta
Vinificazione e affinamento: Le uve sono vinificate in acciaio con macerazione a cappello emerso, alla temperatura di 18°C per circa 10 giorni, subendo ripetuti rimontaggi e delestage. Affinamento in barriques Seguin Moreau per circa tre mesi.
Descrizione: Vinificato in purezza, il Nero d'Avola produce vini di buon corpo ed elevata alcolicità grazie all'elevato contenuto zuccherino dei mosti. Colore rosso rubino intenso con vivaci sfumature violacee e complessità olfattiva le sue peculiarità. Al naso infatti risulta fragrante e articolato, spiccano gli aromi primari di frutti e fiori tipici dell'uva. Al gusto si presenta fine ed elegante, caldo e asciutto, di grande corpo e ricco di personalità. Il Nero d'Avola si accompagna con carni alla brace e con formaggi di buona stagionatura.
Come servirlo: Utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi. Temperatura di degustazione 16°-18° C.
Produttore: Tenute Mokarta casa vinicola in Salemi - Area di Produzione: Sicilia Occidentale.
Vitigni: Nero D'Avola in purezza.
Grado Alcolico: 13,5% vol.
Abbinamenti gastronomici: Il Nero d'Avola si accompagna con carni alla brace e con formaggi di buona stagionatura.
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60 Articoli
Scheda tecnica
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2021
- Denominazione:
- D.O.C.
- Produttore:
- Tenute Mokarta
- Grado Alcolemico:
- 13.5% Vol.
- Vitigno:
- Nero d'Avola
- Colore:
- Rosso Rubino
- Temperatura di Servizio:
- 16° - 18°C
Riferimenti specifici
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11,48 €