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Raccolta manuale delle uve con attenta selezione in vigna. Vinificazione a contatto con le bucce con una macerazione di circa 10 giorni, a temperatura controllata. Per preservare la fragranza degli aromi questo vino il nostro Morellino viene affinato esclusivamente in bottiglia.
Raccolta manuale delle uve con attenta selezione in vigna. Vinificazione a contatto con le bucce con una macerazione di circa 10 giorni, a temperatura controllata. Per preservare la fragranza degli aromi questo vino il nostro Morellino viene affinato esclusivamente in bottiglia.
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: intenso, vinoso, con aromi di frutta rossa e di more.
Sapore: di buona struttura, con tannini presenti ma eleganti, lunga persistenza finale.
Scheda tecnica
Riferimenti specifici
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