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    Maluentu Nieddera IGT cl.75 - Contini Vini

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    9,84 €

    Maluentu Nieddera Valle del Tirso IGT - Contini Vini

    Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu. Il profumo è un incontro che si rivela prezioso, tra l’intensità dell’amarena e il gusto della frutta fresca. È limpido come il mare che accarezza le coste di Maluentu, asciutto e caldo come il vento che ne scompiglia la natura. Apprezza le carni rosse ma impazzisce per il pesce e i formaggi di media stagionatura.

    Quantità :
    In Stock 30 A disposizione elementi

    Maluentu Nieddera Valle del Tirso IGT - Contini Vini

    Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu. Il profumo è un incontro che si rivela prezioso, tra l’intensità dell’amarena e il gusto della frutta fresca. È limpido come il mare che accarezza le coste di Maluentu, asciutto e caldo come il vento che ne scompiglia la natura. Apprezza le carni rosse ma impazzisce per il pesce e i formaggi di media stagionatura.

    Maluentu Nieddera IGT Cantina Contini Specifiche Tecniche:

    Uvaggio: Nieddera, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon.

    Zona di Produzione: Valle del Tirso, Penisola del Sinis.

    Altitudine: Pochi metri s.l.m.

    Clima: Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate.

    Carattere del terreno: Sabbioso leggermente argilloso.

    Allevamento delle viti: Impianti a spalliera.

    Resa per ettaro: 60-70 Quintali.

    Vinificazione: Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 5/6 giorni, pressatura soffice.

    Affinamento: In acciaio e in bottiglia per alcuni mesi.

    Colore: Rosso rubino con riflessi porpora di media consistenza.

    Profumo: Naso invitante di macchia mediterranea, more e mirto si fondono in un finale balsamico.

    Sapore: Sorso avvolgente ed armonioso sorretto da una buona freschezza, tannino setoso in un finale iodato.

    Temperatura di servizio: 16°-18°C.

    Abbinamenti: Adatto come aperitivo su piatti di salumi e formaggi, da provare su agnello in umido.

    Epoca vendemmia: Fine settembre.

    Contini
    v_rosso00004
    30 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2019
    Denominazione:
    I.G.T.
    Produttore:
    Contini
    Grado Alcolemico:
    13.5% Vol.
    Vitigno:
    Nieddera, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon
    Colore:
    Rosso Rubino
    Temperatura di Servizio:
    16° - 18°C
    Allevamento Viti:
    Spalliera
    Vendemmia:
    Fine settembre
    Resa per ettaro:
    60-70 Quintali

    Riferimenti specifici

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