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    Dolcetto d'Alba Tre Vigne DOC cl.75 - Vietti Vini

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    13,93 €

    Tre Vigne Dolcetto d'Alba DOC - Vietti Vini

    In nostro Dolcetto ha un Colore rosso porpora con sfumature viola leggero. Aromi di more, lamponi. Note minerali e di mirtillo. Corpo medio, tannini soffici, acidità moderata e buon equilibrio. Si abbina ottimamente a verdure grigliate, piatti casual come pizza, panini e pasta con sughi leggeri.

    Quantità :
    In Stock 48 A disposizione elementi

    Tre Vigne Dolcetto d'Alba DOC - Vietti Vini

    In nostro Dolcetto ha un Colore rosso porpora con sfumature viola leggero. Aromi di more, lamponi. Note minerali e di mirtillo. Corpo medio, tannini soffici, acidità moderata e buon equilibrio. Si abbina ottimamente a verdure grigliate, piatti casual come pizza, panini e pasta con sughi leggeri.

    Vino Rosso Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne Cantina Vietti Vini

    Denominazione: Dolcetto d’Alba D.O.C.

    Varietà: Dolcetto 100%

    Vinificazione: Uve provenienti da vigneti siti nelle colline delle Langhe con una densità media di 4.500 viti per ettaro coltivate a Guyot. Il terreno è calcareo-argilloso. La fermentazione avviene in acciaio per circa una settimana, con diversi “délestages” per l’estrazione del colore e numerosi rimontaggi giornalieri. La fermentazione malolattica viene effettuata in acciaio.

    Invecchiamento: Solo in vasche di acciaio.

    Descrizione: Colore rosso porpora con sfumature viola leggero. Aromi di more, lamponi. Note minerali e di mirtillo. Corpo medio, tannini soffici, acidità moderata e buon equilibrio.

    Abbinamenti: Verdure grigliate, piatti casual come pizza, panini e pasta con sughi leggeri.

    Vietti Vini
    v_rosso00138
    48 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2019
    Denominazione:
    D.O.C.
    Produttore:
    Vietti Vini
    Grado Alcolemico:
    13% Vol.
    Vitigno:
    Dolcetto
    Colore:
    Rosso Granata
    Temperatura di Servizio:
    16° - 18°C

    Riferimenti specifici

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