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Rosato 604 Terre Aquilane IGT cl.75 - Gentile Vini
11,48 €
Rosato 604 Terre Aquilane IGT - Gentile Vini
Il nostro Rosato ha un colore Rosa Intenso, Montepulciano d'Abruzzo proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°604 della Località Piè della Grotta. Ottimo come aperitivo accompagna perfettamente salumi e porchetta.
Rosato 604 Terre Aquilane IGT - Gentile Vini
Il nostro Rosato ha un colore Rosa Intenso, Montepulciano d'Abruzzo proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°604 della Località Piè della Grotta. Ottimo come aperitivo accompagna perfettamente salumi e porchetta.
Vino Rosato Montepulciano Terre Aquilane IGT Azienda Gentile
Denominazione: IGT Terre Aquilane.
Tipologia: Vino rosato.
Uve di provenienza: Montepulciano d'Abruzzo 100%, proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°604 della Località Piè della Grotta.
Altitudine: 400 metri s.l.m.
Età delle vigne: 25 anni.
Sistema di allevamento: Filare.
Resa per ettaro: 60 Quintali.
Epoca di vendemmia: Inizio ottobre.
Vinificazione: Pigia-diraspatura, pressatura soffice, decantazione statica naturale e lunga fermentazione spontanea a bassa temperatura in serbatoio di acciaio inox.
Maturazione: Sui lieviti in serbatoio di acciaio inox per almeno 3 mesi senza batonnage e successivo imbottigliamento senza filtrazione.
Affinamento: in bottiglia per almeno 2 mesi.
Prima annata prodotta: 2016.
Grado alcolemico: 13% Vol.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo accompagna perfettamente salumi e porchetta.
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48 Articoli
Scheda tecnica
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2021
- Denominazione:
- I.G.T.
- Produttore:
- Gentile
- Grado Alcolemico:
- 13% Vol.
- Vitigno:
- Montepulciano d'Adruzzo
- Colore:
- Rosato
- Temperatura di Servizio:
- 8° - 10°C
- Allevamento Viti:
- Filare
- Vendemmia:
- Inizio Ottobre
- Modalità di raccolta:
- Manuale
- Resa per ettaro:
- 60 Quintali
- Età Media Vigneti:
- 25 anni
Riferimenti specifici
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