By continuing use this site, you agree to the Terms & Conditions and our use of cookies.

No product at this time

    Pinot-Grigio-DOC-Colli-Orientali-Livio-Felluga-cl.75
    • Pinot-Grigio-DOC-Colli-Orientali-Livio-Felluga-cl.75
    • Logo-Livio-Felluga

    Pinot Grigio DOC Colli Orientali cl.75 - Livio Felluga

    Revisione (0)
    19,26 €

    Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC - Livio Felluga

    Questo famoso vitigno deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero e, prediligendo climi freschi, trova il suo habitat ideale in collina. La vinificazione Livio Felluga conferisce al vino finezza ed eleganza, mantenendo i tenui riflessi ramati che ne caratterizzano inconfondibilmente il colore. E' sicuramente il vino friulano più conosciuto nel mondo. Il nostro Pinot Grigio ha un colore giallo brillante con riflessi rosati e ramati. Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.

    Quantità :
    In Stock 30 A disposizione elementi

    Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC - Livio Felluga

    Questo famoso vitigno deriva da una mutazione gemmaria del Pinot Nero e, prediligendo climi freschi, trova il suo habitat ideale in collina. La vinificazione Livio Felluga conferisce al vino finezza ed eleganza, mantenendo i tenui riflessi ramati che ne caratterizzano inconfondibilmente il colore. E' sicuramente il vino friulano più conosciuto nel mondo. Il nostro Pinot Grigio ha un colore giallo brillante con riflessi rosati e ramati. Profumo complesso, potente, avvolgente. Bouquet ricco e multisfaccettato: l’apporto floreale di zagara, margherita e glicine bianco evolve in note di frutta matura con albicocca, percoca, melone bianco e pesca gialla in evidenza. Sensazioni dolci di crema pasticcera e creme brûlé sono ben bilanciate dalla freschezza degli agrumi. Gusto voluminoso, croccante, compatto. Pieno e progressivo. L’attacco è complesso e vellutato, fresco ed avvolgente. Eccellente corrispondenza aromatica al palato, si ritrovano ananas, melone, pera Nashi, pesca gialla e note dolci di pasticceria che vengono arricchite da una bella freschezza e dalla piacevole sapidità. Il finale è fresco, teso e molto persistente con retrogusto di agrumi e frutta bianca. Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.

    Vino Bianco Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali Cantina Felluga

    Vitigno: Pinot Grigio.

    Denominazione: Friuli Colli Orientali.

    Designazione: DOC.

    Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica.

    Sistema di allevamento: Guyot.

    Metodi di difesa: Lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambiente controllato.

    Vendemmia: Prima decade di settembre.

    Modalità di raccolta: Manuale.

    Vinificazione: L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.

    Affinamento: A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termo-condizionati per circa due mesi.

    Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi rosati e ramati.

    Profumo: Complesso, potente, avvolgente. Bouquet ricco e multisfaccettato: l’apporto floreale di zagara, margherita e glicine bianco evolve in note di frutta matura con albicocca, percoca, melone bianco e pesca gialla in evidenza. Sensazioni dolci di crema pasticcera e creme brûlé sono ben bilanciate dalla freschezza degli agrumi.

    Gusto: Voluminoso, croccante, compatto. Pieno e progressivo. L’attacco è complesso e vellutato, fresco ed avvolgente. Eccellente corrispondenza aromatica al palato, si ritrovano ananas, melone, pera Nashi, pesca gialla e note dolci di pasticceria che vengono arricchite da una bella freschezza e dalla piacevole sapidità. Il finale è fresco, teso e molto persistente con retrogusto di agrumi e frutta bianca.

    Abbinamenti: Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.

    Temperatura di servizio: 12°-14°C.

    Livio Felluga
    v_bianco00107
    30 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2021
    Denominazione:
    D.O.C.
    Produttore:
    Livio Felluga
    Grado Alcolemico:
    13% Vol.
    Vitigno:
    Pinot Grigio
    Colore:
    Giallo paglierino
    Temperatura di Servizio:
    10° - 12°C
    Allevamento Viti:
    Guyot
    Vendemmia:
    Prima decade settembre
    Modalità di raccolta:
    Manuale

    Riferimenti specifici

    Nessuna recensione dei clienti per il momento.

    Scrivi la tua recensione
    Pinot Grigio DOC Colli Orientali cl.75 - Livio Felluga

    16 altri prodotti nella stessa categoria:

    Pinot-Grigio-DOC-Colli-Orientali-Livio-Felluga-cl.75

    Pinot Grigio DOC Colli Orientali cl.75 - Livio Felluga

    19,26 €