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Muller Thurgau Grassner DOC cl.75 - Castelfeder
16,39 €
Muller Thurgau Grassner DOC - Castelfeder
Questo Müller-Thurgau, un incrocio tra Riesling & Silvaner, cresce su quasi 900 m, in uno dei vigneti più alti dell'Alto Adige. Le estreme escursioni termiche, che possono variare fino a 15 gradi, avvantaggiano lo sviluppo assieme sui terreni sabbiosi di ghiaia e di argilla. Per questo il vino sviluppa aromi floreali e fruttati molto intensi. Nome: si riferisce al nome del nostro vigneto. Etichetta: mostra la chiesa del piccolo villaggio Graun, dove si trova il vigneto. Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri, crostacei e carni bianche.
Muller Thurgau Grassner DOC - Castelfeder
Questo Müller-Thurgau, un incrocio tra Riesling & Silvaner, cresce su quasi 900 m, in uno dei vigneti più alti dell'Alto Adige. Le estreme escursioni termiche, che possono variare fino a 15 gradi, avvantaggiano lo sviluppo assieme sui terreni sabbiosi di ghiaia e di argilla. Per questo il vino sviluppa aromi floreali e fruttati molto intensi. Nome: si riferisce al nome del nostro vigneto. Etichetta: mostra la chiesa del piccolo villaggio Graun, dove si trova il vigneto. Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri, crostacei e carni bianche.
Vino Bianco Muller Thurgau Grassner Alto Adige DOC Casrelfeder Vini:
Zona di produzione: Alto Adige DOC.
Sistema di allevamento: Guyot.
Terreno: Profondi e pesanti, limosi e argillosi, con diverse parti di sabbia.
Vendemmia: Manuale.
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi.
Colore: Giallo chiaro.
Profumo: Di erbe selvatiche, noce moscata ed erba fresca.
Sapore: Al palato rinfrescante, con un'acidità in sintonia e un corpo vivace, liscio ed elegante nel finale.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri, crostacei e carni bianche.
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30 Articoli
Scheda tecnica
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2021
- Denominazione:
- D.O.C.
- Produttore:
- Castelfeder
- Grado Alcolemico:
- 12.5% Vol.
- Vitigno:
- Muller Thurgau
- Colore:
- Giallo paglierino
- Temperatura di Servizio:
- 10° - 12°C
- Allevamento Viti:
- Guyot
- Modalità di raccolta:
- Manuale
Riferimenti specifici
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Questo Müller-Thurgau, un incrocio tra Riesling & Silvaner, cresce su quasi 900 m, in uno dei vigneti più alti dell'Alto Adige. Le estreme escursioni termiche, che possono variare fino a 15 gradi, avvantaggiano lo sviluppo assieme sui terreni sabbiosi di ghiaia e di argilla. Per questo il vino sviluppa aromi floreali e fruttati molto intensi. Nome: si riferisce al nome del nostro vigneto. Etichetta: mostra la chiesa del piccolo villaggio Graun, dove si trova il vigneto. Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri, crostacei e carni bianche.
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