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    Moscato Giallo IGT cl.75 - Ritterhof

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    13,11 €

    Moscato Giallo IGT Vigne delle Dolomiti - Ritterhof Vini

    Questo Moscato giallo si contraddistingue per il suo colore giallo oro dai riflessi verdognoli, per le sue intense note fruttate di frutti maturi nonché per i tipici aromi di moscato. Al palato si presenta fresco con acidità croccante e un retrogusto fresco, rotondo e discretamente minerale. Il Moscato giallo è particolarmente indicato come vino da aperitivo.

    Quantità :
    In Stock 60 A disposizione elementi

    Moscato Giallo IGT Vigne delle Dolomiti - Ritterhof Vini

    Questo Moscato giallo si contraddistingue per il suo colore giallo oro dai riflessi verdognoli, per le sue intense note fruttate di frutti maturi nonché per i tipici aromi di moscato. Al palato si presenta fresco con acidità croccante e un retrogusto fresco, rotondo e discretamente minerale. Il Moscato giallo è particolarmente indicato come vino da aperitivo.

    Vino bianco Moscato Giallo IGR Vigneto delle Dolomiti Cantina Ritterhof

    Area di coltivazione: Le zone di coltivazione delle uve di Moscato giallo si trovano nella Bassa Atesina e nell’Oltradige a 370 – 450 metri sul livello del mare. Le uve potate a guyot crescono su caldi terreni argillosi e sabbiosi e su terreni morenici ricchi di sostanze minerali.
    Vinificazione: Subito dopo il raccolto le uve di Moscato giallo vengono trasportate alla cantina in cassette da 220 kg, dove vengono leggermente schiacciate e fatte macerare a freddo per alcune ore. Attraverso la successiva fermentazione a temperatura controllata di 19°C, questo vino assume il suo gusto unico e il suo accentuato aroma di moscato.
    Raccolto: La selezione delle uve di Moscato giallo avviene a mano da metà a fine ottobre. La resa è di 70 ettolitri per ettaro.

    Abbinamenti: Il Moscato giallo è particolarmente indicato come vino da aperitivo.

    Ritterhof
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    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2021
    Denominazione:
    I.G.T.
    Produttore:
    Ritterhof
    Grado Alcolemico:
    13% Vol.
    Vitigno:
    Moscato
    Colore:
    Giallo Dorato
    Temperatura di Servizio:
    8° - 10°C
    Allevamento Viti:
    Guyot
    Vendemmia:
    Metà fine ottobre
    Modalità di raccolta:
    Manuale
    Resa per ettaro:
    70 Ettolitri

    Riferimenti specifici

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