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    Kerner Lahn DOC cl.75 - Castelfeder

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    18,85 €

    Kerner Lahn DOC - Castelfeder

    Il Kerner cresce, a quasi 900 m, in uno dei vigneti più alti dell'Alto Adige. L'incrocio tedesco che deriva da Trollinger (Schiava) e Riesling, nome preso dal poeta svevo Justinus Kerner, crea vini piccanti e speziati con una sottile nota di noce moscata. Nome: Lahn significa "valanga" in dialetto altoatesino. Già da molto tempo è stata liberata un'enorme colata di fango sul versante montuoso della zona di coltivazione. Etichetta: Qui è stata raffigurata una grande fontana scolpita nella pietra, che è simbolo del vigneto. Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri e piatti estivi.

    Quantità :
    In Stock 30 A disposizione elementi

    Kerner Lahn DOC - Castelfeder

    Il Kerner cresce, a quasi 900 m, in uno dei vigneti più alti dell'Alto Adige. L'incrocio tedesco che deriva da Trollinger (Schiava) e Riesling, nome preso dal poeta svevo Justinus Kerner, crea vini piccanti e speziati con una sottile nota di noce moscata. Nome: Lahn significa "valanga" in dialetto altoatesino. Già da molto tempo è stata liberata un'enorme colata di fango sul versante montuoso della zona di coltivazione. Etichetta: Qui è stata raffigurata una grande fontana scolpita nella pietra, che è simbolo del vigneto. Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri e piatti estivi.

    Vino Bianco Kerner Lahn Alto Adige DOC Casrelfeder Vini:

    Zona di produzione: Alto Adige DOC.

    Sistema di allevamento: Guyot.

    Terreno: Profondi e pesanti, limosi e argillosi, con diverse parti di sabbia.

    Vendemmia: Manuale.

    Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi.

    Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

    Profumo: Di mela su lunga durata e aromi di banana.

    Sapore: Struttura complessa, succosa, struttura di acidità ben integrata e fresca eleganza.

    Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri, crostacei e carni bianche.

    Castelfeder
    v_bianco00059
    30 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2021
    Denominazione:
    D.O.C.
    Produttore:
    Castelfeder
    Grado Alcolemico:
    13.5% Vol.
    Vitigno:
    Kernel
    Colore:
    Giallo paglierino
    Temperatura di Servizio:
    10° - 12°C
    Allevamento Viti:
    Guyot
    Modalità di raccolta:
    Manuale

    Riferimenti specifici

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