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    Karagnanj Vermentino di Gallura DOCG cl.75 - Cantina Tondini

    Revisione (0)
    15,98 €

    Vermentino di Gallura DOCG Karagnanj - Cantina Tondini

    Dall’accurata selezione di uve vermentino delle colline granitiche dell’alta Gallura, abbiamo ottenuto questo vino di colore giallo paglierino brillante, dai profumi intensi e avvolgenti che richiamano la frutta gialla matura e la macchia mediterranea. E’ un vino secco caratterizzato da un grande equilibrio di aromi e sapori. Da servirsi preferibilmente ad una temperatura di 12-13° C accompagnando la grande cucina di mare, minestre e carni bianche. Si abbina ottimamente con la grande cucina di mare, minestre e carni bianche.

    Quantità :
    In Stock 60 A disposizione elementi

    Vermentino di Gallura DOCG Karagnanj - Cantina Tondini

    Dall’accurata selezione di uve vermentino delle colline granitiche dell’alta Gallura, abbiamo ottenuto questo vino di colore giallo paglierino brillante, dai profumi intensi e avvolgenti che richiamano la frutta gialla matura e la macchia mediterranea. E’ un vino secco caratterizzato da un grande equilibrio di aromi e sapori. Da servirsi preferibilmente ad una temperatura di 12-13° C accompagnando la grande cucina di mare, minestre e carni bianche. Si abbina ottimamente con la grande cucina di mare, minestre e carni bianche.

    Vino Bianco Karaganj Vermentino di Gallura DOCG Cantina Tondini Sardegna

    Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG Superiore

    Varietà: Vermentino 100%

    Comune di Produzione: San Leonardo, Calangianus – Sardegna (Italia)

    Suolo: Sabbioso, disfacimento granitico

    Altitudine: 350 slm

    Resa per ettaro: 50/60 q.li/ha

    Sistema di allevamento: Contro spalliera

    Sistema di potatura: Guyot

    Densità di allevamento: 4.500 p/ha

    Epoca Vendemmia: Fine Settembre

    Vinificazione: Macerazione pellicolare( prefermentativa) in pressa, fermentazione a temperatura controllata

    Affinamento: In cisterne acciaio inox

    Epoca di imbottigliamento: Aprile dell’anno successivo alla vendemmia

    Gradazione alcolica: 14%

    Colore: Giallo paglierino brillante

    Naso: Profumi avvolgenti che richiamo la frutta gialla matura e la macchia mediterranea

    Palato: Morbido, persistente, piacevolissimo

    Abbinamenti: La grande cucina di mare, minestre e carni bianche

    Tondini
    v_bianco00086
    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2021
    Denominazione:
    D.O.C.G.
    Produttore:
    Tondini
    Grado Alcolemico:
    14.5% Vol.
    Vitigno:
    Vermentino
    Colore:
    Giallo paglierino
    Temperatura di Servizio:
    10° - 12°C
    Allevamento Viti:
    Controspalliera
    Vendemmia:
    Fine Settembre
    Modalità di raccolta:
    Manuale
    Resa per ettaro:
    50 - 60 Quintali

    Riferimenti specifici

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