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    Jajà - Passerina Marche IGT Biologico cl.75 - Fontezoppa

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    9,02 €

    Jajà Marche IGT Passerina Biologico - Cantine Fontezoppa

    Marche IGT Passerina Vitigno Autoctono

    Giallo paglierino cristallino. Al naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi. In bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità. Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.

    Quantità :
    In Stock 120 A disposizione elementi

    Jajà Marche IGT Passerina Biologico - Cantine Fontezoppa

    Giallo paglierino cristallino. Al naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi. In bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità. Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.

    Marche IGT Passerina Vino Autoctono Cantine Fontezoppa:

    Colore: Giallo paglierino.

    Uve: 100% Passerina.

    Tipologia del terreno: Medio impasto.

    Altitudine: 150 metri s.l.m.

    Esposizione: Nord est.

    Sistema di allevamento: Guyot.

    Numero di ceppi per ettaro: 5.000.

    Concimazione: Sovescio.

    Coltivazione: In Conversione Biologica senza diserbo chimico.

    Raccolta: Manuale.

    Resa per ettaro: 120 Quintali.

    Vinificazione e affinamento: Acciaio.

    Profumo: Al naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi.

    Sapore: In bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità.

    Abbinamenti: Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.

    Fontezoppa
    v_bianco00074
    120 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2021
    Denominazione:
    I.G.T.
    Produttore:
    Fontezoppa
    Grado Alcolemico:
    12.5% Vol.
    Vitigno:
    Passerina
    Colore:
    Giallo paglierino
    Temperatura di Servizio:
    8° - 10°C
    Allevamento Viti:
    Guyot
    Modalità di raccolta:
    Manuale
    Resa per ettaro:
    120 Quintali

    Riferimenti specifici

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