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    Empire - Sauvignon DOC Collio cl.75 - Tiare Vini

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    20,49 €

    Sauvignon DOC Collio Empire - Tiare Vini

    Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, ha un colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango. Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.

    Quantità :
    In Stock 60 A disposizione elementi

    Sauvignon DOC Collio Empire - Tiare Vini

    Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, ha un colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango. Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.

    Empire Sauvignon DOC Collio Cantina Tiare:

    Uve: 100% Sauvignon.

    Zona di produzione: Dolegna del Collio.

    Terreno: Limo argilloso.

    Vinificazione: Le uve vengono raccolte la mattina presto a temperatura non superiore a 10°C, fermentazione in botti di legno da 10 hl. poi trasferito in botte di acciaio inox per essere chiarificato e messo in bottiglia.

    Sistema di allevamento: Guyot bilaterale.

    Vendemmia: Manuale fine settembre, primi di ottobre.

    Colore: Giallo intenso.

    Profumo: Bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango.

    Sapore: Bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango.

    Abbinamenti: Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.

    Temperatura di servizio: 12°C.

    Tiare
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    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Cl.75
    Annata:
    2018
    Denominazione:
    D.O.C.
    Produttore:
    Tiare
    Grado Alcolemico:
    13.5% Vol.
    Vitigno:
    Sauvignon
    Colore:
    Giallo Intenso
    Temperatura di Servizio:
    10° - 12°C
    Allevamento Viti:
    Guyot
    Vendemmia:
    Fine settembre primi di ottobre
    Modalità di raccolta:
    Manuale

    Riferimenti specifici

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