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Sauvignon Tiare DOC Collio Empire cl.75
Empire Tiare Collio Sauvignon DOC
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, ha un colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango. Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.
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Sauvignon Tiare DOC Collio Empire
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, ha un colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango. Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.
Uve: 100% Sauvignon.
Zona di produzione: Dolegna del Collio.
Terreno: Limo argilloso.
Vinificazione: Le uve vengono raccolte la mattina presto a temperatura non superiore a 10°C, fermentazione in botti di legno da 10 hl. poi trasferito in botte di acciaio inox per essere chiarificato e messo in bottiglia.
Sistema di allevamento: Guyot bilaterale.
Vendemmia: Manuale fine settembre, primi di ottobre.
Colore: Giallo intenso.
Profumo: Bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango.
Sapore: Bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango.
Abbinamenti: Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.
Temperatura di servizio: 12°C.
Tiare Sauvignon prezzo e disponibilità Bevendoonline.
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2018
- Denominazione:
- D.O.C.
- Produttore:
- Tiare
- Grado Alcolemico:
- 13.5% Vol.
- Vitigno:
- Sauvignon
- Colore:
- Giallo Intenso
- Temperatura di Servizio:
- 10° - 12°C
- Allevamento Viti:
- Guyot
- Periodo di Raccolta:
- Fine settembre primi di ottobre
- Modalità di raccolta:
- Manuale
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