Pinot Grigio Collio DOC Massere Tiare

Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Pinot Grigio ha un colore giallo dorato con riflessi ramati. Il profumo è intenso, fruttato, cremoso, con leggeri sentori di vaniglia. Al palato mostra un perfetto equilibrato tra freschezza ed eleganza. Buona la persistenza. Si accompagna a zuppa di pesce, rombo al forno cacio e pepe, pollo in umido.

Uve: 100% Pinot Grigio.

Zona di produzione: Dolegna del Collio.

Terreno: Limo argilloso.

Vinificazione: Macerazione una notte sulle bucce, fermentazione controllata in vasca di acciaio inox e successiva sosta sur lies durante l'inverno, 20% fermenta in legno, il blend tra le due masse viene fatto in febbraio.

Sistema di allevamento: Guyot 10 gemme.

Vendemmia: Manuale prima decade di settembre.

Colore: Giallo dorato con riflessi ramati. 

Profumo: Il profumo è intenso, fruttato, cremoso, con leggeri sentori di vaniglia.

Sapore: Al palato mostra un perfetto equilibrato tra freschezza ed eleganza.

Abbinamenti: Si accompagna a zuppa di pesce, rombo al forno cacio e pepe, pollo in umido.

Temperatura di servizio: 12°C.

Collio Pinot Grigio DOC Tiare prezzo e disponibilità Bevendoonline.