Passerina Terre di Chieti IGT Mezzadro vini

La Passerina Terre di Chieti IGT prodotto da Mezzadro è un vino bianco che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Passerina, originario dell'Abruzzo.

Scheda Tecnica:

Denominazione: Terre di Chieti IGT

Vitigno: 100% Passerina

Zona di Produzione: Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico.

Terreni: Collinari, con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argillosi-calcarei.

Vinificazione e Affinamento: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Gradazione Alcolica: 12% vol.

Colore: Giallo paglierino con note verdoline.

Profumo: Persistente e fruttato, con note agrumate.

Gusto: Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso.

Abbinamenti Gastronomici: Si abbina a tutta la cucina marinara, ma ben si adatta anche ad aperitivi e primi piatti.

Temperatura di Servizio: Servire a 10-12°C.

Il Passerina Terre di Chieti IGT di Mezzadro rappresenta un'espressione autentica del vitigno Passerina, riflettendo le peculiarità del territorio abruzzese e l'attenzione dell'azienda nella produzione di vini di qualità.