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Montepulciano d'Abruzzo

Il Vino Montepulciano d'Abruzzo

Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino a DOC la cui produzione è consentita nelle province di Chieti, l'Aquila, Pescara e Teramo, non è da confondere con il Vino Nobile di Montepulciano prodotto in Toscana e proveniente da un altro vitigno autoctono. Il Montepulciano vino è caratterizzato dall'intensità dei suoi colori e profumi, dal colore avvolgente e dalla struttura importante. Da quando si è iniziato a coltivarlo usando principi di qualità, si è dimostrato in grado di produrre vini importanti di corpo e ricchi di profumi. Grazie al loro contenuto in polifenoli e alcol, i vini prodotti con il Montepulciano possono evolvere in bottiglia per lunghi anni. A seconda della provenienza e dello stile del produttore, potremmo imbatterci in vini equilibrati e piacevoli, di facile beva, ma anche in prodotti importanti, di lungo affinamento e grande struttura.

Montepulciano d'Abruzzo il Vitigno

L'uva Montepulciano è presente in Abruzzo da tempo immemore, ma solamente dal XVII secolo si è iniziato a chiamarla con il nome attuale. L'origine del vitigno sembra essere comune alle altre tipologie a bacca nera del Meridione, tutte chiaramente derivanti dalla Grecia. Da più di due secoli va avanti la disputa sulla paternità del nome Montepulciano, conteso tra gli abruzzesi e i viticoltori di Montepulciano (SI). La confusione fu dovuta alla similitudine di alcune caratteristiche ampelografiche e alla capacità di produrre vini simili, anche se il Montepulciano primutico (precoce), risultò essere il prugnolo gentile, clone del Sangiovese grosso, mentre invece l'uva degli Abruzzi era tardiva rispetto a quella toscana. Il punto di partenza del Montepulciano attuale coltivato in Abruzzo, fu la zona Torre de' Passeri, nell'apertura della Valle Peligna verso l'Adriatico, si ha notizia di produzione e commercializzazione fin dal 1821 nella vallata del Pescara. Tale affermazione è documentata da un rarissimo documento manoscritto di proprietà dell'architetto Tommaso Camplone di Pescara. Attualmente le nuove tecniche viticole ed enologiche consentono di coltivare il Montepulciano ovunque, ma l'areale ottimale è la Valle Peligna. Dalla Vendemmia 2003, alla sottozona Colline Teramane, è stata concessa la DOCG. Con opportune modifiche al disciplinare di produzione nel 2005, ad altre aree è stata concessa anche la menzione Riserva, Alcune IGT sono passate a sottozone Montepulciano DOC e probabilmente verranno richieste altre DOCG per determinate sottozone. 

Montepulciano d'Abruzzo e gli abbinamenti

Grazie alla sua struttura e alla sua armonia, nelle versioni più importanti il Montepulciano è il vino ideale per accompagnare piatti importanti di carni rosse, selvaggina da pelo quale cervo o cinghiale, ma anche formaggi di lunga stagionatura. Nelle versioni più giovani accompagna egregiamente primi piatti a base di carni e piatti di portata meno stagionati.

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Montepulciano d Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic cl.75 - MasciarelliMontepulciano d Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic cl.75 - Masciarelli
    Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic - Masciarelli Vini Best seller della linea, venduto in 55 paesi, il Marina Cvetic Riserva ha contribuito notevolmente alle fortune del  Montepulciano  nel mondo. Numerosi i riconoscimenti ricevuti negli anni, tra cui l’inserimento nella “World Top 100” della rivista...
    22,13 €Prezzo
    Montepulciano d Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic cl.75 - MasciarelliMontepulciano d Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic cl.75 - Masciarelli
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      Rosso-604-Montepulciano-Terre-Aquilane-IGT-Gentile-Vini-cl.75Rosso 605 Montepulciano Terre Aquilane IGT cl.75 - Gentile Vini
        Montepulciano Rosso 605 Terre Aquilane IGT - Gentile Vini Il nostro  Montepulciano ha colore Rosso Inteso, Montepulciano proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°605 della Località Piè della Grotta. Ottimo con...
        11,48 €Prezzo
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          Montepulciano Rosso 605 Terre Aquilane IGT - Gentile Vini Il nostro  Montepulciano ha colore Rosso Inteso, Montepulciano proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°605 della Località Piè della Grotta. Ottimo con...
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            Rosato 604 Terre Aquilane IGT - Gentile Vini Il nostro Rosato ha un colore Rosa Intenso,  Montepulciano d'Abruzzo proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°604 della Località Piè della Grotta. Ottimo come...
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              Rosato 604 Terre Aquilane IGT - Gentile Vini Il nostro Rosato ha un colore Rosa Intenso,  Montepulciano d'Abruzzo proveniente da un singolo vigneto coltivato su terreno a giacitura pianeggiante nel comune di Ofena, che fa parte del foglio di mappa n°32 particella n°604 della Località Piè della Grotta. Ottimo come...
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              Montepulciano-Abruzzo-DOC-Mezzadro-Vini-cl.75Montepulciano d Abruzzo DOC cl.75 - Mezzadro Vini
                Montepulciano d'Abruzzo DOC - Mezzadro Vini Il nostro  Montepulciano  ha un colore Rosso Rubino. Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno...
                6,56 €Prezzo
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                  Convivo-Montepulciano-IGP-Cantina-Raparelli-cl.75Montepulciano IGP Convivo cl.75 - Cantina Raparelli
                    Convivo Montepulciano IGP - Cantina Raparelli Il nostro Montepulciano ha un colore Rosso Purpureo. Profumo: Intenso, Complesso, note fragranti di frutta e fiori rossi sono predominanti. Sapore: Secco, Caldo, Morbido, Fresco, Sapido e Persistente. Abbinamenti gastronomici: Penne all’arrabbiata, Crostone con bufala e prosciutto, Coniglio alla ischitana
                    12,30 €Prezzo
                    Convivo-Montepulciano-IGP-Cantina-Raparelli-cl.75Montepulciano IGP Convivo cl.75 - Cantina Raparelli
                      Convivo Montepulciano IGP - Cantina Raparelli Il nostro Montepulciano ha un colore Rosso Purpureo. Profumo: Intenso, Complesso, note fragranti di frutta e fiori rossi sono predominanti. Sapore: Secco, Caldo, Morbido, Fresco, Sapido e Persistente. Abbinamenti gastronomici: Penne all’arrabbiata, Crostone con bufala e prosciutto, Coniglio alla ischitana
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