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Torre-Varano

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Fiano vino IGP Campania Torre Varano cl.75

Vino Fiano IGP Campania cantina Torre Varano

Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.

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Fiano vino IGP Campania Torre Varano 

Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.

Uve: 100% Fiano,

Zona di Produzione: Area di produzione DOCG Taburno.

Esposizione e altitudine: Terreni collinari esposti a Sud-Est a 300-450 metri s.l.m.

Tipologia dei terreni: Tufacei.

Sistema di allevamento: Guyot.

Densità d'impianto: 1.600/3.500 piante per ettaro.

Rase uva per Ettaro: 11.000 Kg.

Vendemmia: Fine settembre.

Tecniche di vinificazione: A maturazione con raccolta a mano. Dopo diraspatura e pigiatura il mosto viene fermentato in bianco ad una temperatura di 14° C in serbatoi di acciaio.

Caratteristiche Organolettiche: Di colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica.

Abbinamenti:  Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.

Fiano vino bianco IGP Torre Varano prezzo e disponibilità Bevendoonline.

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120 Articoli
Formato:
Cl.75
Annata:
2022
Denominazione:
I.G.P.
Produttore:
Torre Varano
Grado Alcolemico:
12% Vol.
Vitigno:
Fiano
Colore:
Giallo Paglierino
Temperatura di Servizio:
8° - 10°C
Allevamento Viti:
Guyot
Periodo di Raccolta:
Fine settembre
Modalità di raccolta:
Manuale
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