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    Grappa Sarpa di Poli cl.70 - Distilleria Poli

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    22,95 €

    Sarpa di Poli - Distilleria Poli

    La nostra Sarpa è realizzata con Vinacce di uve Merlot e Cabernet. Distillazione: Artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Colore: Limpido cristallino. Profumo: Erbaceo fresco, menta, rosa, geranio. Sapore: Rustico, virile, sincero e generoso.

    Quantità :
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    Sarpa di Poli - Distilleria Poli

    La nostra Sarpa è realizzata con Vinacce di uve Merlot e Cabernet. Distillazione: Artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Colore: Limpido cristallino. Profumo: Erbaceo fresco, menta, rosa, geranio. Sapore: Rustico, virile, sincero e generoso.

    Grappa Sarpa di Poli Distillerie Poli

    Tipologia: Grappa Blend Bordolese

    Zona di produzione: Schiavon

    Materia prima: Vinacce di uve Merlot e Cabernet

    Distillazione: Artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

    Colore: Limpido cristallino.

    Profumo: Erbaceo fresco, menta, rosa, geranio.

    Sapore: Rustico, virile, sincero e generoso.

    Descrizione: Poli è un’azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi. I 12 Cavalieri antico alambicco completamente in rame, fra i rari ancora esistenti, composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse. Athanor impianto con due caldaie a bagnomaria di concezione, classica installato nel 2001, utilizzato per la distillazione dell’uva, della frutta e del vino. Crisopea impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto, installato nel 2009 dopo anni di ricerche. Utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto in funzione ad oggi per la produzione di Grappa.

    Distilleria Poli
    d_grappa00035
    6 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Astuccio cl.70
    Denominazione:
    Grappa
    Produttore:
    Poli
    Grado Alcolemico:
    40% Vol.
    Vitigno:
    Vinacce di uve Merlot e Cabernet
    Colore:
    Cristallino

    Riferimenti specifici

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