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    Franciacorta Brut DOCG Magnum lt.1.5 - Antica Fratta

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    49,18 €

    Franciacorta Brut DOCG Cuvée Real Magnum - Antica Fratta

    Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. Colore Giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo ricco e intenso. Gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.

    Quantità :
    In Stock 12 A disposizione elementi

    Franciacorta Brut DOCG Cuvée Real Magnum - Antica Fratta

    Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. Colore Giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo ricco e intenso. Gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.

    Vino Franciacorta Brut DOCG Magnum Antica Fratta Franciacorta

    Tipo di terreno: Calcareo-argilloso di origine Morenica.

    Uve: 90% Chardonnay, 10% pinot nero.

    Resa per ettaro: 100 Quintali d’uva per Ettaro, con resa in mosto del 65%.

    Annata: È un prodotto senza annata, non millesimato.

    Vendemmia: Tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza.

    Maturazione: Come da Disciplinare Franciacorta DOCG minimo 18 mesi.

    Colore: Giallo tenue con riflessi verdolini.

    Profumo: Ricco e intenso.

    Gusto: Pieno con decisa vena acida.

    Perlage: Fine e persistente.

    Accostamenti: Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.

    Temperatura di servizio: 7° – 8° C.

    Alcool: 13 % Vol.

    Zuccheri residui: 4,6 gr./lt.

    Acidità totale: 5,1 gr./lt.

    Estratto secco totale: 22,3 gr./lt.

    Ph: 3,15

    Pressione: 5 atmosfere.

    Antica Fratta
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    12 Articoli

    Scheda tecnica

    Formato:
    Lt.1.5
    Denominazione:
    Franciacorta
    Produttore:
    Antica Fratta
    Grado Alcolemico:
    13% Vol.
    Vitigno:
    90% Chardonnay, 10% pinot nero
    Colore:
    Giallo paglierino
    Temperatura di Servizio:
    6° - 8°C
    Vendemmia:
    Tra metà agosto ed i primi di settembre
    Modalità di raccolta:
    Manuale
    Resa per ettaro:
    100 Quintali
    Acidità Totale:
    5.1 gr./lt.
    Estratto secco totale:
    22.3 gr./lt.
    Ph:
    3.15
    Pressione:
    5 atmosfere
    Zuccheri residui:
    4.6 gr./lt.

    Riferimenti specifici

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