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Biancolella d'ischia DOC Antonio Mazzella cl.75
Vino d'Ischia Biancolella DOC Antonio Mazzella
La nostra Biancolella viene prodotta nel Comune d’Ischia. Colore giallo paglierino. Profumo floreale con sfumature di banana. Gusto fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo ottimo con pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
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Biancolella d'ischia DOC Antonio Mazzella
La nostra Biancolella viene prodotta nel Comune d’Ischia. Colore giallo paglierino. Profumo floreale con sfumature di banana. Gusto fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo ottimo con pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
Zona di produzione: Comune di Ischia, versante sud-est dell’isola, Cava delle Erbe, Pignatiello e Torri; altitudine tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare.
Tecnica di produzione: vinificazione in bianco di uva biancolella con controllo della temperatura di fermentazione intorno ai 16°-18° C.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: floreale con sfumature di banana.
Sapore: fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo
Abbinamenti gastronomici: ottimo con pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
Temperatura di servizio: dai 8° ai 10°C
Gradazione alcolica: 12% vol
Ischia Biancolella DOC Antonio Mazzella prezzo e disponibilità Bevendoonline.
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2022
- Denominazione:
- D.O.C.
- Produttore:
- Antonio Mazzella
- Grado Alcolemico:
- 12% Vol.
- Vitigno:
- Biancolella
- Colore:
- Giallo Paglierino
- Temperatura di Servizio:
- 8° - 10°C
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